茅台酒持续带领酱香酒热潮，酒水市场长期“一瓶难求”，茅台集团董事长说，茅台在客观冷静看待的同时，也在不断主动作为，全年实施非均衡集中投放，在社会渠道管控统筹上持续发力，准确投放，把控销售节奏；加大自营力度，增设自营网点，优化客户购酒方式，严控产品流向，挤压“酒商”生存空间，严防市场炒作、倒卖；大力拓展电商、商超、卖场等终端销售渠道，实施扁平话销售缓解供需矛盾，综合施策推动市场稳、价格稳。董事长告诫广大经销商，必须以更高的站位和思维，正确把握好眼前利益与长远利益的关系，合法合规经营、规范有序管理，坚持“茅台酒是用来喝的，不是用来炒的”定位，坚决杜绝惜售捂售、转移销售、高价销售，自觉维护良好的市场秩序和营销形象。

　　 茅台集团的困难在于，它一方面立志做高段酒，另一方面却有着满足每个我国家庭需求的野心，长期坚持1499元的指导价，哪怕市场价已炒高至2500元也毫不动摇，从某个侧面反映了这种“普惠”心态。问题是，现有的产能并不支持它这样干！2020年贵州茅台酒全年产量约为5.02万吨，同比增长0.63%；这点产量换算成酒，每年也就是1亿瓶。而全国有3.5亿家庭，如果每个家庭每年喝一瓶，以茅台现有的产量，连三分之一的需求都满足不了，如此悬殊的需求落差，不但让茅台的抢购和酒商成为常态，甚至出现了特定品种还没上市就抢购一空的局面。

　　 江宁回收52度五粮液，很多酒友认为一瓶指导价1499的53度飞天茅台酒，它的所有生产成本加起来不过百余元，毛利率高达90%以上，根本不值得那个价钱，但在我们回收茅台酒商家看来，在所有的髙端名酒中，以生产成本衡量它的价值太过于简单粗暴，可以这样说，对于髙端白酒来说，生产成本基本上都可以忽略，很多人认可它，一是因为它的酒质好，是该香型白酒中的髙端榜样；二则是附加价值高，如收藏价值、品牌价值等。

　　 这个星期的茅台行情对江宁茅台酒回收商家来说是非常提心吊胆的，从5月初至今，飞天茅台酒散瓶零售价行情区间上涨了90元，从2400到高点2490元。今天又是上涨行情的一天，从昨天早上到今天晚上，飞天茅台酒散零售价行情从高点2510元开始下跌，傍晚行情乱了，茅台酒收货价从2380到2410的都有，在这样的行情之下，各种传言都有，茅台酒的价格是非常脆弱的。

　　 宏鑫酒业商家王先生通过市场反应分析得出，中秋国庆后，茅台酒回收价格依然存在下跌情况，那么在礼品回收商家看来，今年节后行情会怎样呢？节后是市场和商家都知道的淡季，所以中秋国庆前后按之前惯例都是下跌的，但节后厂家的投放力度也会下降，回收价格是不会下降太多的，从今年情况看，可能会保持在目前价位短期震荡，甚至很快就会企稳或小幅反弹。