随着近年来白酒收藏和投资的不断兴起，不少资本进入白酒市场，特别是对于很多市场潜力的各款茅台而言，很多款茅台酒都是不错的投资对象。这也使得市场上茅台酒的供求关系日益恶化，更加紧张。不过，我们宏鑫酒业仍然觉得这次涨价主要还是大家手里都没货，却货，货少。不论是经销商还是商超，没货自然会价格水涨船高，而短期内不会大量放货，价格应该还是稳的。茅台酒价格什么时候不乱呢？那就看茅台集团什么时候放货了！很多人可能说，这买不起，自然不就是喝不起了吗？

　　 饮酒时感受到的香气和口感和酿造技艺有关，也和饮酒者的心理有关，茅台特有的香气，也可看作是真香的“香”。其实，每款酒都有它的独特之处，只不过有的被放大有的被忽视，茅台酒就属于被放大的那一类。茅台的中国白酒弟一贵、白酒老大的地位，以及动辄两千的价格，赋予了它特有的尊贵感，以至于很多人还未开喝，就已经感受到了它独特的“香”，有了先入为主的概念后，就会在心理上将它与其他酱香型酒分隔开，饮用时感管也会更加印证这一点。

　　 靖江回收53度茅台酒，小雪刚刚过完，冷空气即将南下，气温开始下降。在这个时节 ，53度飞天茅台酒也终于降温了。中秋节过后，降温失败；双十一放量，未能降温，前几天一则四季度放量消息，再加上元旦前直绡渠道要将库存清零的要求，直接带来了茅台酒的大跌，而酒商间的回收价还在下跌，茅台酒回收商家发现，现在2021年散瓶飞天茅台酒的回收价从周五的2500跌至上周日的2300元左右，现在回收价为2320元，价格的下跌也殃及到了前几年的茅台酒。

　　 茅台酱香酒属于大曲酒类，它的酒体具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征，在所有的白酒类别中，酱香型白酒所含的总酸比较高，其他的比如浓香型白酒则有绵柔甘洌，香味协调的特点，但是靖江茅台酒回收商家王先生个人比较喜欢酱香酒的回味悠长。

　　 近日，五粮液再次挺价，团购出厂价已经涨至999元。目前看来，五粮液今年业绩稳步提升，特别在近日端午节将至，五粮液的市场表现超出预期。宏鑫酒业王先生表示，高段白酒的表现给了名酒企业涨价的信心，并希望借此拉开和区域名酒的差距，进而卡位千元价格带，飞天茅台价格上涨之后，也留出了涨价的空间。这一轮名白酒企业在提价上比较团结，而且目标也很明确，就是要利用品牌和产品的优势，快速建立起高段白酒的市场格局。这一轮白酒涨价形成的市场格局，可能会决定我国白酒未来十年的发展态势，毕竟我国名白酒已经有了固化的倾向。