茅台酒是我国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是我国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台酒的风格是酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其茅台酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。茅台的品牌价值就是名气大。2010年11月酒类流通协会主办了第二届华樽杯我国酒类品牌价值排行榜，茅台以531。46亿元，超过五粮液名列一位。

　　 尽管目前茅台酒价格是一涨再涨，但是仍然挡不住消费者对茅台酒的喜爱，近日有媒体报道称，有人半夜3点钟就起来排队抢茅台酒了，对此您怎么看？在茅台集团董事长看来，我国白酒行业向好的基本面没有改变，虽然外部环境非常复杂，但行业并不会很快进入衰退期或停滞期。2018年12月28日，茅台发布公告称，本公司2019年度茅台酒销售计划为3.1万吨左右。这比2018年的销售计划增加了3000万吨的投放，由此亦可见茅台突破2019年“千亿目标”的决心。与茅台共赴“千亿之约”的还有五粮液。五粮液董事长李曙光在披露2019年战略规划时表示，五粮液要大改并不是小改，2019年五粮液市场工作总体思路是补短板、拉长板以及髙端化等方向改革。行业调整期尚未结束，风险尚未完全释放；行业向核心品牌和核心产区集中；渠道竞争可能发生较大变化；消费人群，消费动机发生变化，茅台酒回收商家对行业趋势作出如此判断。

　　 武进52度五粮液回收，笔者了解到近几年内，茅台酒价格全面大幅提高，回收53度贵州茅台酒价格也自然而然提高。据了解，比起2018年前的价格，目前回收53度茅台酒在市场价格均上涨了500元有的甚至更多，其中品牌经销商和回收店的价格相差在几十元之内。以上这些仅仅是普通的53度贵州茅台酒价格。

　　 目前就茅台酒的市场定位，宏鑫礼品回收商行王先生也有自己的看法。“定位可以交给市场，交给消费者，这样更加符合市场经济规律和市场选择的要求，”王先生说，“企业没有必要定位什么人可以喝、什么群体可以喝茅台酒。收入比较富裕的可以多喝一些，收入不富裕的人过年喝一次—现在大部分家庭，谁家不可以在中秋、大年三十，给自己的家人买一瓶茅台喝？因此，关于茅台酒的消费群体定位，应该交给市场决定，企业自己没有必要在这个问题上纠缠。”

　　 那么飞天茅台酒缺货到什么程度了?我们在部分商超发现现在已经严重到加价都没货的情况了。武进回收茅台酒商家王先生认为，如今茅台已逐步转向中产化、大众型消费，普通人办酒席、送礼也会考虑飞天茅台酒，市场需求大了，而产能跟不上来，所以才导致缺货严重。贵州茅台发布的2020年报显示，2020年全年，公司实现营业总收入949.93亿元，同比增长10.29%；其中酒类收入948.22亿元，同比增长11.10%；实现归属于母公司所有者的净利润466.97亿元，同比增长13.33%，相当于每天获得净利润高达1.28亿元。早在今年5月，贵州茅台集团就表示，茅台酒6月向市场的投放量将会是普通月投放量的两倍。不久前又有消息称，茅台端午节期间的计划量提前至6月中旬投放，投放总量将达到3500吨，然而飞天茅台供应量在增加，但市面上的货却还是紧缺，很可能是有大商家在囤货。