说起茅台酒涨价的原因，宏鑫酒业王先生说道，如果没有YQ的冲击，飞天茅台的零售价应该早就突破2500元，如今YQ形势稳定后，业务接待、商务宴请等活动增多，茅台开瓶率提高，导致市场价格一路走高。而不仅茅台酒在涨，其他的高段白酒也在涨价，比如五粮液，单瓶价位也在以10元到20元不等的幅度上涨，这一说法也得到了另外一位回收商家的赞同，开了十几年的名酒超市，主要面对终端消费者，他告诉我们，跟前些年相比，近些年饮酒的人少了很多，但是酒的价格并没有下降，以近期酒水市场为例，虽然飞天茅台酒价格不断上升，但是仍然供不应求。

　　 时间来到了2021年端午节前夕，近期茅台酒价格开始下降，对于大多数接触茅台酒的酒友来说，在意料之中。6月2日，原件飞天茅台酒一批价从2960元跌至2830元，我们宏鑫酒业了解到，甚至有人2800元抛货100件，2020年的原件茅台酒也有人以2850元/瓶的价格在出。“同行都是出货的。”有酒商说道。还有的大酒商，在下降前已经清仓，现在是无茅一身轻。

　　 松江区叶榭镇回收52度五粮液，还有就是茅台酒生产太少了，酿造时间太长，导致其在酒水市场上非常少见，茅台酒的酿造工艺复杂，光是酿酒就需要一年，然后基酒还要储存五年方可勾兑出厂。其时间成本高，而酿酒原料，当地的红缨子高粱也不便宜。当然，其实生产成本对于高段酒来说其实占比不大，其重要的一点就是茅台酒只能在茅台镇上出产。而在茅台镇上能酿出茅台酒的只有15.03平方公里，目前包括老产区以及2001年在茅台镇南部找到的新产区—中华片区。而在茅台集团的发展规划书中，茅台酒15平方公里原产区的产量为10万吨，即茅台酒的产能可能为10万吨左右。所以说，想要得到一瓶茅台酒，不仅需要一年的生产时间、五年的陈酿时间，还要面临的是非常有限的产能。自然地，物以稀为贵，求大过供，每年的量在五年前就已经固定了，所以太仓茅台酒回收价格也会很高。

　　 春节将至，走亲访友、聚会餐饮陆续提上日程，髙端白酒也按照往年惯例走到了风口。号称“硬通货”的茅台，早已站在白酒行业的金字塔顶端，其搶手程度毋庸置疑，无论是批发价还是二手市场价如今都达到了一个新的高度，茅台酒抢到就是赚到？自2019年9月，茅台头一次面向综合类电商平台招商之后，原本价格参差不齐的茅台就被以1499元的平价姿态摆在了电商平台的货架上，但是由于数量有限，平价茅台供不应求，一些消费者和酒商脑洞大开、另辟蹊径，试图加大自己的抢购概率。

　　 其实茅台集团也发现茅台酒价格太高了，这不近期茅台公司发布渠道新规:每月将100%的飞天茅台按照1499元/瓶的价格拆箱售卖，厂家会不定期到店里检查拆箱售卖的情况以及箱子数量，如果发现箱子数量没有达标，公司就会对经销商做出相应的处罚，公司将不定期进行抽查，谨防自营店有违规违纪行为。对于茅台的该项举措，我们分析主要是为了在端午节期间打击市场炒作的行为。不过，也有分析指出茅台集团是利用自己的强势地位侵犯消费者购买整箱的权益，并在加大自营渠道的同时“变相”提高出厂价，对其他白酒会产生更直接的挤压。