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对于任何一家企业来说,能做到自己的产品供不应求,都是很了不得的事。明明可以涨价,为什么不涨?是因为成本太低了,不好意思涨?一瓶茅台酒的成本几十元,怎么可以卖到两三千元呢?市场价格和成本有关,但成本不是决定因素。低成本高价的商品市场上并不是没有,多数奢次品走的就是这样的定价策略。1499元一瓶对多数消费者来说只是一个概念而已,多数消费者只能以实际市场价购得茅台。合理的推论是让利给了以批发价获得茅台酒的经销商以及后续各环节能以低于酒水市场价得到茅台酒的市场主体。普通茅台维持1499元的零售价与多数消费者的利益无关。
就因为这项促销,当时全国多地进出茅台机场的机票价格都明显上涨。而随着2018年12月31日活动结束,茅台机场的机票价格也直线跳水。不过,茅台机场也如愿实现了2018年旅客吞吐量突破100万人次的目标!追问:限价缺货:茅台酒到底哪去了?目前茅台的“一批”价格是969元,专卖店的指导零售价是1499元。茅台专卖店每卖一瓶茅台的中间毛利有500多元。按照一家专卖店每年能拿到1吨酒,即2000瓶茅台计算,毛利就达百万元。而这2000瓶茅台根本不需要推销,营销成本几乎没有。
园区独墅湖回收烟酒的店,茅台酒市场表示,茅台酒已经成为“面子酒”,喝这种酒的人不太在乎其价格上涨,所以他判断,零售端茅台酒的价格或许还会上涨。园区独墅湖礼品回收商家表示,未来白酒市场将分化成“面子酒”和“里子酒”两个阵营,茅台、五粮液这样的“面子酒”价格会越来越高,而包括洋河梦之蓝在内的区域名酒将会成为具有良好性价比的“里子酒”。从茅台酒市场半年成绩单具体来看,茅台酒自有体系的回收金额为25.77亿元,经销商网络完成307.99亿元;从海内外市场占比看,国内市场回收为323.45亿元,海外市场今年上半年10.31亿元。之所以取得上述成绩,在茅台酒自身看来,营收增加的主要原因是回收量增加及主导酒价格上调。
此外,京东超市双十一酒类回收额排行榜,茅台、五粮液、洋河、泸洲老窖、剣南春、郞酒、习酒、牛栏山、拉菲、长城进入前几名。11月的茅台镇,茅台酒厂特有的红色大卡车不时在镇上穿梭而过。这一车车的飞天茅台运往全国各地。眼下,出厂价819元/瓶的53度飞天茅台批发价已破1500元/瓶,且零售商表示需按天报价,多地处于“有价无市”缺货状态,部分地区市场价报价已破1600元/瓶。由于飞天茅台回收体系扁平化,工厂、经销商、回收商为链条,市场是无法从消费者中直接回收茅台酒,仅能从附近的国酒文化城中以1299元/瓶购置一瓶作为纪念。
酱香酒有三大特殊风味:酱香、醇甜、窖底香,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒是风格美好的酱香型大曲酒之典型,口感舒服,留香持久、回味绵长,酒液透明纯净、醇馥幽郁的特点正是由酱香酒的三大特殊风味融合而成,但其与其他正宗酱香酒一样,至今尚未找到主体香味物质。因此,即便有人想通过添加合成剂的做法来进行做假,也是无从下手的,添加香气、香味物质以冒充茅台酒的可能性基本可以排除。