还有就是茅台酒生产太少了，酿造时间太长，导致其在酒水市场上非常少见，茅台酒的酿造工艺复杂，光是酿酒就需要一年，然后基酒还要储存五年方可勾兑出厂。其时间成本高，而酿酒原料，当地的红缨子高粱也不便宜。当然，其实生产成本对于高段酒来说其实占比不大，其重要的一点就是茅台酒只能在茅台镇上出产。而在茅台镇上能酿出茅台酒的只有15.03平方公里，目前包括老产区以及2001年在茅台镇南部找到的新产区—中华片区。而在茅台集团的发展规划书中，茅台酒15平方公里原产区的产量为10万吨，即茅台酒的产能可能为10万吨左右。所以说，想要得到一瓶茅台酒，不仅需要一年的生产时间、五年的陈酿时间，还要面临的是非常有限的产能。自然地，物以稀为贵，求大过供，每年的量在五年前就已经固定了，所以太仓茅台酒回收价格也会很高。

　　 现在买瓶茅台酒几千元真的物有所值吗？如果你从购买品尝的角度来看，几千元买一瓶茅台真的不值得。但是如果从炒作茅台酒的企业来讲，希望在高位把茅台酒卖出去。还有对个人投资者来说，他也是投资茅台酒，只要现在买进的价格要比未来卖出的价格便宜，那就是值得的。不过，炒作茅台酒的风险很大，一旦投机、投资潮过去，投资者手中拿着这么多茅台恐怕要想出手都无人问津。

　　 吴江屯村回收烟酒的店，随着消费者的消费升级，茅台酒的需求量其实也是在不断的增长，因为消费者不仅喜欢喝茅台酒，还喜欢收藏茅台，这是造成茅台酒供不应求的原因。加上茅台酒在茅台电商成立后囤货和炒买的情况屡见不鲜，此时解散茅台电商并不会杜绝此类事件结束。毕竟茅台酒仅仅是少了销售渠道，但不会影响消费者对茅台酒的喜爱热情包括炒买现象。更重要的是茅台酒是世界三大有名蒸馏酒之一，被称为国酒，质量优异，喝茅台酒不仅有面子，送礼更有面子，逢年过节走亲访友中，送礼体面又能收藏造成供不应求的局面。

　　 上半年大型传统节日不多，其中端午节的需求远低于中秋节以及春节。有终端酒商向我们宏鑫酒业说道:“现在行情很淡，终端没怎么卖。”尽管接下来会有五一假期以及端午节，但需求量较小。茅台酒回收商家认为，不乏部分酒商在白酒淡季进行建仓，以应对三个多月后的中秋节行情。一年前的5月份前后，大量新酒商加入到茅台酒链条上，部分酒商囤入飞天茅台酒到中秋节前再出，也获得了甜头。

　　 这两次对应的时机也分别不一样,4月份，距离端午节还有近两个月的时间，正是飞天茅台酒开始进入端午节行情的时候，彼时原件飞天茅台酒一批价在2630元左右，散瓶飞天茅台酒在2350元左右。随后的一个多月里，回收飞天茅台酒价格持续上涨，5月原件突破去年高点2700，9月7日达到今年高点2800元，并稳定在这个价格附近，直到4月26日五一节前几天，掉至2730元。散瓶飞天茅台酒也从2250持续上涨到2400元左右，并稳定在这个价格，6月初有过一波下跌但目前已经回升。