随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑的成品茅台酒，回收茅台酒商家王先生介绍说:所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香，使得茅台酒价格更高，也为茅台年份酒的推出奠定了基础。

　　 为何现在茅台酒“一瓶难求”？为何广大酒友对贵州飞天茅台酒“望眼欲穿”？这背后究竟有何门道？且听宏鑫礼品回收公司赵先生为大家探究一番。很多业内人士认为，一个重要原因是一些不良商家“惜售”了，那就是囤着茅台酒不卖！你能拿我怎么样？一副賎商嘴脸显露无疑。

　　 张家港塘桥回收老酒，尽管现在茅台酒的出厂价格保持巍然不动，但到了酒水市场终端，回收茅台酒的价格则越炒越高，一瓶难求。宏鑫酒业王先生在酒水市场走访中发现，飞天茅台已从春节期间的2200元左右涨至2500元左右。对于终端销售，茅台集团则从监管、渠道等多方面控制价格，以“稳市稳价”。

　　 今年中秋节前部分渠道但放量，以及双十一部分渠道但放量，背景都是散瓶一批价已经超过了2500元高点。这一次的大跌，其实就是在茅台在快一年没有公开放量的情况下突然公布的放量数据，打乱了市场的节奏，让前几次放量都没从2500元打下来的酒价降温了。此外，茅台方面要求各渠道商合理制定销售计划，严格按照提报的销售方案开展茅台酒销售，2021年元旦节前各直绡渠道的2020年茅台酒库存清零。这一消息，也带来了恐慌。

　　 历年双节的来临，都意味着白酒传统旺季的来临，终端市场对于白酒产品需求量将逐渐增加。加之，今年的双节也与以往有所不同，受今年YQ影响，商务宴请、送礼馈赠等消费场景缺失，而双节又是YQ得以控制之后的头一个小长假，因此今年双节对于白酒的需求量也会逐步提升。之前茅台酒的价格一直很高，想要以平价1499元购买一瓶的茅台酒是难上加难。现在中秋节以及国庆假走亲访友的场景增加，需求量进一步提升。因此，这也使得本就难抢购的茅台酒难上加难。