眨眼之间春节临近，近日茅台酒价格有上涨的趋势，然而茅台集团一纸文书让“飞天”的茅台酒又降下温度来，茅台集团在《通知》中表示，之所以提前执行明年一季度计划，主要是考虑到元旦、春节期间茅台酒市场消费需求旺盛，要确保“两节”期间茅台酒市场平稳有序。宏鑫礼品回收商家王先生认为，茅台集团此举一方面是为了满足“两节”期间的消费需求，另一方面是通过这一方法为茅台酒市场价格“降温”。今年以来，尤其是国庆中秋双节前后，茅台酒的市场价格一直居高不下，53度飞天茅台的批价上升明显，从前期的1800元/瓶，涨到2000元-2200元/瓶。

　　 纵观市场的产品，大部分都是透明玻璃瓶装，而茅台却要采用乳白色的核心原因在于“避光”，实际上这也是酱香白酒的共性，比如说郞酒、习酒、国台、金沙、珍酒等酱香型的白酒产品，也都不用透明玻璃瓶装。早在1960年初，国家轻工业部主持的茅台科研“两期试点”会上，曾专门进行对比试验，结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。其中的科学解释:1、白酒保存环境需要恒温恒湿、阴凉通风、避免阳光直晒。据有关科学解释，紫外线会破坏酒质、杀死酒内菌种，并导致酒体温度升高，从而引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质变化，影响酒体口感。2、透明玻璃瓶对阳光的反射能力弱，选用透明玻璃灌装酱香型白酒，使得酒体的保存难度增大，长时间见光易导致酒体品质、口感、保存价值等发生变化。

　　 上海奉贤区回收老酒，为什么茅台酒回收价格会越来越高？首先，直营占比的提升，将持续丰厚公司利润。以公司近期直营渠道座谈会的信息判断，加大投放直营力度，将会是趋势，而对比厂价与零售价之间的差价关系，直营占比提升的趋势，也是公司利润增长的趋势。其次，茅台厂价有提升的需求。当前批价稳定在2500元左右，与出厂价的差价距离比较大，市场也一直有茅台提价的消息，如果未来二年有提价动作，将直线提升的利润收入。另外就是茅台酒的产能仍旧在释放！2021年茅台基酒产量约5。02万吨，同增0。6%左右，对于2020年来说，茅台在产能上并没有“吃香”。但以规划来看，2021年茅台基酒产量将达到5。53万吨，系列酒产量2。9万吨，将有着明显提升。茅台“没库存”，已经是人尽皆知的事情，提升产能，也将直接丰厚公司的利润。再叠直营占比的提升，就算未来二年厂价没有提升，对应的业绩确定性也是高的。

　　 茅台酒做不了平价酒，茅台集团即使理直气壮的承认我们国家的茅台酒就是酒中的奢此品，大家也要接受茅台酒是酒中霸王的这个现实。目前我国人14亿人口，中产阶级群体不小，能够消费茅台酒的群体不小，而贵州茅台酒产量有限，即使茅台酒厂定价再低，那么在终端市场销售都会导致价格飙升，这不是某个人的意志所为，这是市场规律，供求关系影响价格，这些是常识，明白常识就理解了茅台酒的价格贵的理由。

　　 所以说，茅台酒之所以非议那么多，实际上不是价高，而是还不够贵且相对接地气。毕竟国外的82年拉菲以及一些高级品牌，就从来没有人会细究它们的生产成本，也不会有人觉得是智商税。这是因为它们足够贵，贵到可以直接让人看到它的附加价值，而且大众买不起也鲜少接触得到，自然也就不会像茅台一样招黑。酒质是该香型中的模范，消费者认可，品牌值钱，其实再去细究所谓的生产成本已经没有什么意义。怪只怪茅台酒长期以来对自己的定位—让老百姓喝得起的酒，与它实际价格有点出入，但又没有贵到以及稀缺到如同拉菲等高段品牌一般，能让人一眼看到它的附加价值而不是基本功能。