现在茅台酒价格在全国多地的一批价已达每瓶2000元，终端价达2200元甚至2300元，严重偏离管方终端指导价1499元。茅台集团总经理表态称，茅台酒不能因短缺而疯涨。茅台酒价格疯涨，茅台集团多管齐下试图控价，据茅台集团管网8月8日消息，8月7日晚，茅台股份公司召开了市场工作会，宣布了一系列控价措施，包括中秋、国庆前夕，向市场集中投放7400吨茅台酒，满足节日旺季消费需求；经销商对茅台酒的零售比例不低于60%等。茅台拟对经销商实施投放计划和销售结果按月挂钩，具体为:店面或经营场所直接销售部分不低于年度内累计到货量的60%，团购、批发部分不高于20%，库存比例不高于20%。鼓励经销商加大拆箱销售比例，惠及更多消费者。商超卖场的零售比例则不低于每次到货量的95%。

　　 我们值得关注的是，目前白酒行业处于淡季周期，对比往年飞天茅台新酒价格在淡季基本会有小幅下跌，且基本维持在2000元左右。不过，2021年飞天茅台酒，即所谓的“新酒”，自春节后并未出现往年的价格下跌，而一直处在波动上涨的走势，且整体价格基本长期处于2300元左右的高位。由于自去年开始，飞天茅台长期处于供不应求的状态。在市场供需紧张的情况下，贵州茅台为稳市稳价，不仅增加直营渠道进行放量，并推出“拆箱令”等政策，叠加近两年茅台炒作现象加剧，导致经销商进一步增强“茅台增值属性强”的印象。因此，目前回收茅台酒商家在淡季依然会保持观望，继续进行压货等待销售旺季涨价。

　　 甪直酒回收，茅台酒回收依旧不够活跃，是真的回暖了，还是回光返照，有待进一步观察。可能影响接下来回收茅台酒行情重要因素大概有两个，一是贵高速等贵州渠道是否上货，二是提价。其他的比如节后直营店，经销商会到货，双11可能的大促等，影响不大。很精致，很用心的一款酒，如果摆脱不了被炒作，被收割的命运，文化茅台酒就只是一个笑话。

　　 前面提到四年期基酒需要跟老酒按一定比例混合。但如茅台酒公司资料所说“成品茅台酒需要由不同轮次的基酒和不同年份的陈年酒勾兑而成，没有固定的比例，完全凭借公司白酒品评团队依照茅台酒固定的风味口感进行品评定论”，这个比例并不是完全固定的，很大程度上依赖于当年的人以及基酒的酒质等等。当然说起来具体的比例也属于公司的商业。

　　 作为茅台集团一款以“五星”命名的茅台酒，茅台五星酒是几代茅台人又一款的心血与智慧的结晶。这款茅台纯粮酒在价格上确实有些贵，一瓶的市场价在一千元左右，不是一般人能够消费得起的。说实话这款茅台酒根本都不适合大众消费，当做送礼或者收藏还是不错的。它在继承了传统茅台酒特色的同时，具有酱香突出、幽雅细腻、爽净甘冽、后味悠长的特点，这款五星茅台酒说实话对于很多人而言都是一款奢次品。