贵州茅台酒稀缺吗？看上去，似乎是很稀缺。各个自营店购买茅台酒需要一大早排队、预约，每天放出的茅台酒以个位数计；商超的茅台酒即使需要消费记录以及积分，依然每天有人掐着点抢购；电商平台的茅台酒销售的速度更是以秒计算；贵州各个线下渠道的门口也总是被长队占领。但，这种稀缺是什么稀缺？真正缺的，是1499元/瓶的53度、500毫升装飞天茅台酒，如果你花2300元买一瓶的53度500毫升装飞天茅台酒其实并不需要大费周折，而像生肖茅台酒、茅台年份酒等稍高段茅台酒，更是常年可购买，绝大多数正规渠道，较容易以市场指导价入手，甚至很多渠道终端价格，常年低于茅台酒市场指导价。

　　 日前茅台酒价格也日益走高，在1月10日发布的研报中，有分析师写道:茅台批价持续创历史新高，上周来到2160—2380元高位，距离2500元大关仅一步之遥，而到了1月14日，这个数字就已涨到了2600元左右。“近期受到春节旺季带动，飞天茅台特别是整箱茅台批价持续提升，整箱茅台批价达到2800元左右，较上周同比上涨约200元左右，而散瓶则在2400—2500元左右。”宏鑫酒业王先生认为，茅台价格持续上涨主要是受到控价稳市战略影响，由于散装主要为消费者自消费，各大区要求茅台进行拆箱零售以应对散装的消费需求，同时能够加强真实销售，叠加库存较为紧张，现约为2周左右，导致整箱茅台批价接连抬升。

　　 唯亭回收老酒，我们显然不能将茅台酒当作简单的消费品来看待，作为我国高段白酒代表之一，品牌知茗度高，加上易于存储特点，以及随年份价值递增，收藏投资需求一直存在。看到市场旺盛需求的经销商们，则乘机囤货，以待加价售出。苏州茅台酒回收商家解释说，茅台的特殊性让供需矛盾变得十分突出，包括经销商、酒商、消费者都在囤货，整个渠道处于比较拥挤的状态。茅台酒市场的紧俏状态，使得平价茅台酒更难释放出来。一些经销商的做法是，选择仅拿出少量的酒卖平价，大量的酒卖高价，店面标价1499元，但又会与其他酒商分享货源卖高价。

　　 回收茅台酒商家更值得关心的是，茅台涨价的背后动因是什么。过去有一种说法，叫做“喝的不买、买的不喝”，对应的是吃喝以及利益输送。“喝的不买、买的不喝”的说法，已经慢慢过时了。社会在发展，必然带来有钱人越来越多；财富的增加，必然带来高段消费的兴盛。就现实来看，“喝的买，买的喝”，已经越来越多。即便一般人家，也有可能一年买两瓶茅台回去享受。

　　 茅台酒的传统“三高工艺”能够很好的挥发掉酒体中对人体有害的易挥发物质，但是刚酿造出来的新酒口感不是很好，有些辛辣，而且还存在有一些低沸点的易挥发物质，所以茅台酒需要储存3-5年进一步的挥发掉酒体中的易挥发物质，这也是为什么茅台酒喝了不上头的重要原因。