现在看来无论从哪个角度讲，茅台酒都是各地酒水市场当仁不让的定海神针，从某种意义上讲，消费者能够买到心仪的茅台酒比登天还难。而贵州茅台公司销售模式的改变也许会给消费者提供很大的方便，2021年茅台在直营渠道的销售将继续增加，目前自营公司销售占比已大幅提升，这可能是世界上很靠谱的扩大再生产，茅台公司扩大产能规模或已箭在弦上，茅台酒长期处于供不应求的状态，因此茅台的销量基本取决于公司的产能。

　　 近来半个月，飞天茅台酒在酒水市场上非常热绡，其回收价格更是不断上升，不仅如此，很多地方都处于“一茅难求”的尴尬局面，如果是过年或者下半年有用酒需求的朋友应该从现在开始注意市场动向，抓准时机入手了，按目前的市场状况来看，下半年很可能市场供求关系会进一步紧张，从7月20号左右开始，飞天茅台酒进入了市场发展高峰，要知道目前的时间段正处于白酒市场的淡季时间，而恰恰是在整个白酒市场的淡季时间段里，飞天茅台酒的市场火热程度却是有增不减，而市场价格更是不断上涨。

　　 古里回收舍得酒，纵观市场的产品，大部分都是透明玻璃瓶装，而茅台却要采用乳白色的核心原因在于“避光”，实际上这也是酱香白酒的共性，比如说郞酒、习酒、国台、金沙、珍酒等酱香型的白酒产品，也都不用透明玻璃瓶装。早在1960年初，国家轻工业部主持的茅台科研“两期试点”会上，曾专门进行对比试验，结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。其中的科学解释:1、白酒保存环境需要恒温恒湿、阴凉通风、避免阳光直晒。据有关科学解释，紫外线会破坏酒质、杀死酒内菌种，并导致酒体温度升高，从而引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质变化，影响酒体口感。2、透明玻璃瓶对阳光的反射能力弱，选用透明玻璃灌装酱香型白酒，使得酒体的保存难度增大，长时间见光易导致酒体品质、口感、保存价值等发生变化。

　　 所以说，茅台酒之所以非议那么多，实际上不是价高，而是还不够贵且相对接地气。毕竟国外的82年拉菲以及一些高级品牌，就从来没有人会细究它们的生产成本，也不会有人觉得是智商税。这是因为它们足够贵，贵到可以直接让人看到它的附加价值，而且大众买不起也鲜少接触得到，自然也就不会像茅台一样招黑。酒质是该香型中的模范，消费者认可，品牌值钱，其实再去细究所谓的生产成本已经没有什么意义。怪只怪茅台酒长期以来对自己的定位—让老百姓喝得起的酒，与它实际价格有点出入，但又没有贵到以及稀缺到如同拉菲等高段品牌一般，能让人一眼看到它的附加价值而不是基本功能。

　　 一个月内茅台酒价格再度跳水，53度飞天茅台酒我们从2500元一瓶收到2300元，跌了近200元，导致一些酒商亏损严重。相关砖家和市场分析人士指出，价格跳水是茅台酒价格的合理回归，“炒上去的价格当然不能反映茅台酒的真实行情，要跌下来是自然的事情。宏鑫酒业王先生认为，促使茅台酒价格回落的主要原因是经济形势。其次，有关部门严格控制酒水消费，影响了茅台酒的商务销售渠道，一定程度上推动了茅台酒价格的下跌，也有大酒商认为，促使茅台酒价格直接跳水的原因，是众多供销商和投资者囤货的出售，由于资金链紧张、市场需求转淡促使一些经销商纷纷出售囤积产品，市场供应增加，价格自然就下跌，这符合市场规律。