据茅台酒回收商家从酒水市场走访了解，2018年11月，茅台集团在经销商大会上，宣布将茅台酒的回收价由1819元提高到1969元，涨幅为18%。这是市场时隔5年来头次调整回收价。业内分析，上半年中第二季度属于中国白酒的回收淡季，但茅台酒的增长率却高出前两个季度，说明茅台酒受到了以价值驱动的中产阶层的追捧。基于其产品的属性多元化，茅台酒已拥有社交、金螎等多种功能，议价能力也越来越高，这也是茅台酒上半年实现高速增长的核心所在。

　　 在经常回收名酒的王先生看来，上周五白酒价格座谈会，并不会对茅台酒的市场价格产生太大影响，因为茅台价格涨，本质还是供需关系决定的，只要供需关系不改变，价格就下不来，所以要看后续会不会出台实质性管控措施。但王先生同时强调:“茅台对于经销商的管理很严格，经销商也不敢轻易违约，因为违约成本太高，轻者罚款、扣除保正金，降低配额，重者暂停配额或直接取消经销权。茅台经销商只要有配额就是躺赚，如果违规追求超高利润，经销权被取消了，那损失就大了。”茅台酒回收价格的涨跌主要看茅台酒厂的出货量，出货量提升上去了价格会下跌，否则很难跌。从目前的情况来看，茅台酒厂扩充产能，提高基酒产量，再到提高出货量这过程要几年才能释放，也就是说未来两三年内，茅台酒的价格很难一直跌，就像现在虽然有些传闻，茅台酒价格有所下跌，但现在已经反弹，我们当地市场零售价格在2600元左右。

　　 浏河回收珍酒，茅台酒回收商家宏鑫礼品回收商行王先生针对当前茅台酒价格疯涨直言，茅台作为我国超高段的快消轻奢品，根据现在经济水平指数和白酒消费水平需求指数，1499元是实际的市场需求端的合理价格。加上投资需求指数，大慨承受价格也就是1900元至2000元。渠道巨大的暴利空间造就了终端价格的失控。从目前的情况看，茅台酒的出厂价为969元，当市场价格达到出厂价的两倍时，也就是1938元，就会进入危险区；而当价格达到出厂价的2。5倍，也就是2422元时，就容易引起价格崩盘。而一旦茅台酒的价格出现大的波动，恐怕会对整个白酒板块产生巨大影响。

　　 白酒的主要生产原料无非三样，即高粱、小麦和水，茅台酒也不例外，但因为地处气候环境独特，当地所产高粱为糯性，颗粒坚实饱满，制作出来的成品酒口感味道都极好，喝完不上头，但主要还是茅台酒的制作工艺极其繁杂。我们查阅资料得知，一瓶普通的茅台飞天酒的生产周期就需要一年的时间，期间要严格遵循工艺流程，包括八次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒，完成后放置酒窖三年，期间进行勾调，必须历时五年才能出厂上市销售。

　　 同时，业内专家提醒，鉴于酱香生产成本较高，100元以内，难有好酱酒，但对冒充茅台镇的不良商家保持警惕，譬如动不动就发霉洞藏老酒（违背分型贮存工艺）、来不来就三十块包邮（低于酱酒生产成本），利用人性弱点的营销策略，实无匠人的质朴，离純正的酱酒相去甚远。