茅台酒价格的一路疯涨，也让茅台集团加大了向各个渠道市场放货的力度，去年6月份，茅台公司在丹寨万达小镇举行的活动上，茅台董事长曾说过，2019年从年初到6月底必须确保1.4万吨投放量。茅台集团如此强调投放量与投放力度，与当前茅台酒的市场价格密不可分。宏鑫酒业王先生走访酒水市场发现，茅台集团线下渠道价格为1499元，但通常需要预定，而部分零售商的現货售价高达2500元左右，此种情况不仅让消费者颇有微词，甚至连茅台集团自身，都不得不动员人力赴终端查看情况。

　　 茅台酒厂目前有25个车间，一般每个车间6个厂房，并无X号厂房的说法，由于茅台酒基酒有7个轮次，在贮存阶段，按每个轮次分型贮存。在贮存期间，会将每个厂房的相同轮次、相同等级、相同典型体的酒进行“盘勾”，其后还有小勾等程序，直到风格风味达到统一的出厂标准。茅台酒勾兑基酒资源丰富，一瓶茅台酒，一般需要100多个基酒组合，不添加其他物质，方有“天香”之誉。

　　 千灯回收酒鬼酒，随着经济的发展和市民经济水平的提高，偶尔买一瓶消费也开始逐渐被广大群众所接受，我国人口基数较大，基本每人每年消费一瓶这个需求也相当惊人，简单讲就是买的人多了，即便买的少，也会加大市场的消化。起初，人们喝酒是为了交流感情，但后来变成了攀比，酒桌上的酒价在某种程度上也能代表主人的态度。要说目前市场上流行的白酒品牌，飞天茅台必定是稳坐大哥的宝座，这款白酒不但价格不菲，而且“一瓶难求”。资料显示，尽管茅台每年的出货量都在上亿瓶，但真正进入市场的却只有七千万瓶，这令人好奇。事实上并非没有货，其中的内情已经揭晓。

　　 在酿酒历史上，我国的酿酒历史至少有3000年，多数洋酒的历史只有区区几百年。在酿造工艺上，品类多，操作工序步骤多而复杂，技艺传统古老，很多都是老祖宗传下来的，现在的传统酿酒工艺是我国酿酒文化的结晶，从茅台酒的介绍我们可以获知，茅台酒是世界三大蒸馏酒之一，因此在酿酒历史和工艺上，茅台酒不输任何国外洋酒。

　　 小知识:茅台酒是我国传统的特产酒，也是世界三大蒸馏名酒之一，是中国人的骄傲。茅台酒起源于贵州省的遵义市茅台镇，由于其酒体醇厚、回味悠长而广受世人赞誉。正宗茅台酒的酿制工艺是非常复杂的，可以总结为12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一瓶普通的茅台酒，从投料至产品出厂，至少需要5年时间，经历历经30道工序、165个工艺环节，足以可见酿造工艺的复杂，因此整个产量比较小，价格也就昂贵了。茅台蕞重要的特点是口感純正，它的酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，如果多放几年，会更加醇厚绵长。不同于其他的白酒，喝茅台不容易出现上头的情况，第二天起来没有头重脚轻的感觉。