由于茅台酒现在的出厂量，由过去的生产量决定，所以每年的总出厂量是基本一定的，茅台并无意制造饥渴营销，相反，由于一直以来坚持“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的质量理念，在发展历程上，曾经在营收总量上一度落后于其他品牌。如今茅台市值成为全球酒类第—，单品销售额全球第—，源于供不应求的品牌效应，这是饥饿营销所不能做的。

　　 截至2020年10月底，茅台已和68家直绡渠道商合作，包括电商、商超卖场连锁等领域的优良企业。同年11月，茅台集团更是在直绡渠道商座谈会上透露，公司计划于四季度销售4160吨飞天茅台酒。这一比例相当于2020年茅台酒销售计划3。45万吨的12。1%。随着茅台“100%开箱新政、库存清零”等稳市稳价政策的出台，飞天茅台在直绡渠道加量投放，而茅台酒回收价格将进一步下探。宏鑫酒业说，在春节前2个月，茅台已经集中向市场投放茅台酒，市场供应量超过去年同期。

　　 金阊新城茅台回收，酿造茅台酒之初， 并无酒瓶， 由沽酒者自备盛器。至清咸丰以后， 才有茅台村附近的中华村烧制的口小肚大的陶质坛形酒瓶盛酒出售， 有能装一斤、二斤、三斤不等的三种型号。但这种酒瓶体积大， 质量差， 既不便携带， 且易破损， 后又改为长方形微扁的陶质酒瓶， 每瓶盛酒三斤。

　　 虽然酿造一瓶茅台酒只需要用到水，高粱和小麦。但这里的小麦高粱，必须是长在茅台酒厂所在的贵州省仁怀市茅台镇这15平方公里地界内的红缨子糯高粱和优良冬小麦，水也必须是酒厂旁边的赤水河里的水，并且只有这里的水土和气候环境，才能孕育出适合发酵茅台酒的微生物。经过无数科研人员的检测，茅台酒厂所处的位置，是整个茅台镇，甚至是赤水河流域微生物群独特的区域，在这里，有1000多种微生物参与了茅台酒的生产，这是其他类型的酒难以相比的。也正因为如此，茅台酒始终不可覆制，且每年产量都很有限。

　　 对节前下跌茅台酒价格行情合理修复，节前茅台酒一批价走出了一波急速下跌行情，茅台酒价格涨涨跌跌，有涨有跌都是正常的，但是急速上涨，急速下跌，又没有实质性的利好，利空事件发生，这种回收行情肯定都不会持续，被修复或部分被修复是必然，假期前几天，放假的不只是酒友，还有酒商，还有酒厂，还有物流，还有茅台酒市场需求—有多少人会等到中秋节当天再去准备中秋节用的茅台酒呢?不排除回收茅台酒商家做局报价，营造茅台酒在触底反弹假象，部分媒体推波助澜，形成春风吹又生的景象，节前茅台酒价格大跌，和众多渠道放量不无关系，尤其是今年网点分布的渠道，加入到贺双节中来，四两拨了千金，但是供需矛盾没有从根本上得到改变，茅台酒今年的计划量，大概率会按期完成，而且是漂亮完成。