炎热的7月来到了，和天气一样炙热的还有茅台酒回收价格。来自茅粉会的消息，53度飞天茅台酒一路走高，创造了历史高价，零售价在部分地区涨到2300元左右。6月端午节刚过，宏鑫酒业就从市场获悉，部分地区的53度飞天茅台酒零售价已突破2200元/瓶，批发价也突破2000元关口，茅台市场一年茅台酒销量1600多吨，超过山东，仅次于贵州和北京。同样一瓶酒，历时3年，2015年底市场价750元一瓶。现在，零售价是它的3倍！飞天茅台酒在不少人眼里已被看作“神话”，价高还买不到。“现在价格超过2000元了，据说还要涨。以前我们本地人找关系可买到10多箱茅台酒，现在只能买到一两箱甚至买不了！”6月，在茅台镇赤水河对面，一家开着酒铺坐等生意上门的老板对我们感叹。

　　 茅台酒价格不断被上涨的属性，使得茅台酒成为一件硬通货，这是它回收价格上涨的主要原因。茅台酒与其他品牌名酒相比，在推广，宴用和赠礼上很好。因此茅台酒被市场看中，不断炒作，引发大批回收茅台酒商家加入，更有部分商家恶意囤货炒价，甚至喊出不如囤茅台酒口号。前一段时间，茅台酒宣布提价，又引发五粮液，纷酒等髙端品牌提价，一时间到处都在哀嚎喝不起酒了，逢年过节送礼本无可厚非，但太高的价格，送礼也失去了原本的意义，倒像是一场交换。中秋国庆双节后，回收茅台酒市场迎来旺季，茅台酒等髙端酒价格不一定会回落，因为茅台酒产能与市场需求间的巨大缺口依然存在。

　　 兆丰回收烟酒，另一方面，茅台酒所酿酒过程中使用的工艺十分复杂，每个工艺都需要长时间的酝酿，而且还跟随着节气有不同的要求，哪个时间该到哪一步都是有严格规定的，只有这样准确的进行酿酒，才能够酿出原始的茅台酒口味。只有这样出来的酱香酒酱味浓才能受到大家喜爱，这样一来茅台酒所需要的生产周期就必定会拉长，每年能产出的茅台就十分有限了。这两个因素就是酒厂员工给我们回收茅台酒商家讲的，茅台酒每年的产量这么低看来并不是因为饥饿营销，而是由于实际情况所导致的。

　　 随着人们消费水平的提高，白酒市场的潜力被激发出来。据数据显示，2018年全年白酒产量达到了871.2万千升，增长率为3.1%。而截至2019年4月全国白酒产量同比增长就达到3.5%。今年以来，茅台股价不断创了新高，市值达到1.3万亿，被很多机构纷纷看好。而这种供不应求的市场现状是茅台酒价格上涨的主要因素，由于酱香酒在制作原料以及生产工艺上的复杂，而且存放要求严格，一般生产5年后才能销售，产量很是受限。2017年的茅台集团整体产量只有6.38万吨，“物以稀为贵”导致其在市场上受欢迎。

　　 茅台酒回收价格接下来的价格会怎么走？长期的波动很难预测。我们接下来有几个变量是需要关注的:茅台酒的提价是否落地？YQ对经济的影响，目前特别是尚未得到有效控制的外国YQ的影响，是否会影响到消费，需要继续观察；这一波的上涨，有很大一部分因素是国内YQ得到控制，武汉也已经解除风险，但是YQ对经济的影响究竟有多大，还需要时间。