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从茅台公司近期的动向来看,不管是渠道改革,还是新建酒库,都能加强对渠道、价格的把控。茅台公司一定不希望茅台酒价格疯涨,但也希望茅台酒持续涨价、缓慢涨价、每年都涨价,在这样的大背景下,茅台酒的稀缺性被放大。其实,茅台涨得越高越快,风险反而越大,目前,随着酒水市场飞天茅台酒价格的不断攀升,就算今年茅台酒价能够在控制上初见成效,在下半年旺季到来之时,其市场价格也很难回到众人期望的1499元的公司定价了,所以打工人还是早早洗洗睡吧。
前段时间,茅台酒以及茅台系列酒全线上涨,就连曾经大家都看不上的43度茅台酒也在上涨,宏鑫酒业的王经理当时跟人开玩笑:“很多分析都失调了,现在靠信仰。”这一次飞天的大跌,就是信仰受到冲击的表现。茅台集团放量消息打乱了市场节奏,11月中旬,放量的消息传出来的时候,很多人还不屑一顾:一个季度4160吨能干嘛?四季度已经过去一半了。值得注意的是,如果根据茅台集团的放货量来看,有几个关键点需要大家注意。
望亭回收53度茅台酒,流水光阴急,浮云富贵迟,刚刚出伏,已近中秋。随着传统节徦日来临,沉寂了一个夏天的白酒市场,再度爆出涨价的消息,带头的毫无意外地属于茅台,经济周刊晚报记者近日发现,茅台酒在不少终端市场的零售价,几乎涨到了“新境界”,一瓶53度飞天茅台的价格,已经炒到2500元左右,这个价格堪比去年春节期间的中位价,而且还有持续走高的势头。
贵州茅台酒的产量主要原因及时前几年的基酒数量,除了实际的茅台基酒产量外,茅台公司还会在年度生产计划中披露计划的来年基酒产量,该产量一般是根据产能和经验而来。如去年定下的2017年目标是基酒产量4。2万吨,这个计划产量一般情况也都能实现。此外茅台2018年计划基酒产量4。6万吨,2019年计划产能达到5。5万吨。 茅台酒可销售成品酒量,从基酒到成品酒较重要的一步就是勾兑。勾兑时需要按香型标准,把不同轮次、不同香型、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行“取长补短”,各取“所需”的优化组合。在这个过程中可能要用到几十种甚至更多的基酒,将其按不同比例调和在一起。这其中,除了经过四年贮存的基酒外,还要用到一定比例的老酒。
5月以来,一方面随着端午临近,整个白酒市场稳步复苏进入市场旺季;另一方面随着时间进入下半年,贵州茅台集团定价调整的脚步也越来越近;导致目前飞天茅台酒的市场价格飞速上涨。而关键的原因是,目前各大小酒商均在囤货准备备战端午,还有不少的一部分经销商无货到手,导致市场上飞天茅台酒货源急剧下滑,其市场价格也在迅速攀升。