53度飞天茅台酒，是茅台流通性很强、品牌度很高的产品，也是众多酒商、社会人士、消费者关注的产品，一涨一跌都牵动着社会的舆论。近段时间，飞天茅台酒的一批价稳定来下来，但其他茅台酒但价格却悄无声息地上涨来，甚至呈现出疯狂但状态。此外，年份酒以及公斤茅台酒近几个月的市场价也有所上涨，15年年份酒目前在5200元左右，公斤茅台酒目前在5230元左右。此前有酒友表示，部分城市生肖茅台酒3199随便买，没人要；但大部分的城市，茅台酒放量少，15年年份酒和公斤装茅台酒更是难求。前几天，有酒友告诉我们宏鑫酒业，自营店也没有生肖茅台酒。

　　 “老百姓喝得起的白酒”是公众对茅台酒的心理预期，而茅台酒零售价“节节高”又是现实存在的现象。一位白酒经销商对回收茅台酒商家说道，被诟病的并不是茅台酒的价格上涨，而是茅台酒明明定位为“老百姓喝得起的白酒”，价格却不断上涨；明明公司建议零售价为1499元/瓶，而市场零售价却能飙升到2300元/瓶。近年来，为了降低中间商炒作所带来的舆论和经营风险，茅台方面正大力扩展直绡渠道，推进营销渠道扁平化改革。一个例子是，2020年初，贵州茅台和某玛、某乐福等19家区域性重点卖场服务商展开合作，投放飞天茅台酒等产品。

　　 温州-鹿城区烟酒回收，值得关注的是飞天茅台酒由于其良好的保值率和日益扩大的市场需求，导致飞天茅台酒的市场需求量不断增长。除了不少资本的涌入之外，随着老酒市场的崛起，也带动了普通茅友和消费者的收藏投资兴起，这更加加大了茅台酒的供应压力。市场供需失衡的扩大，导致近年来的飞天茅台酒市场价格几乎是连年上涨。而今年从4月底开始至今，飞天茅台酒的市场价格基本都保持了稳中有升态势。就连属于市场淡季的夏天，飞天茅台酒的市场需求量都居高不下，而市场价格更是保持着稳中有升的态势。而在进入下半年之后，飞天茅台酒的市场需求量急剧加大，市场货源更是频频出现供不应求的现象。

　　 茅台酒价一路飞涨，消费群体悄然转移。在相关规定出台之前，政务商务消费占据八成茅台销量；规定过后，个人消费接过了大旗，茅台因此变成了“大众消费品”。但在一个6亿人月均收入低于1000元的国家，这个“大众消费品”实在过于狭义。只有极少数“富裕大众”才真正消费得起。

　　 一瓶普通的茅台飞天酒的生产周期就需要一年的时间，期间要严格遵循工艺流程，包括八次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒，完成后放置酒窖三年，期间进行勾调，必须历时五年才能出厂上市销售。白酒的主要生产原料无非三样，即高粱、小麦和水，茅台酒也不例外，但因为地处气候环境独特，当地所产高粱为糯性，颗粒坚实饱满，制作出来的成品酒口感味道都非常好，喝完不上头，但主要还是茅台酒的制作工艺极其繁杂。