飞天茅台酒的供需关系，也是在不断变化的，上世纪七八十年代，茅台酒年产量低，一年不过几百吨、千余吨，虽然那时候人们的物质文化生活水平低，但是稀缺是看得见的；2019年，茅台酒的年产量已经达到49900吨，数十倍于上世纪。而前几年的“三公消费禁令”，导致白酒消费市场急剧萎缩，飞天茅台酒从两千多元一口气跌到了七八百元，但依然“供过于求”。现在这轮大牛市，茅台酒基酒年产量已经过4万吨，飞天茅台酒的市场价重回两千多元，却出现了“供不应求”的局面。显然，现在，茅台酒的“稀缺”、“供需关系”受到市场情绪的影响。

　　 茅台酒要储藏五年才能勾兑，因为刚酿造出来的茅台酒新酒，酒分子与水分子之间的结合还不稳定，在漫长的储存过程中，酒体中的物质会产生缔合反应，乙醇分子与水分子也会逐步排列理顺，结合更加稳定，并形成大分子，而大分子不易被人体所吸收，进入血液和人体系统相对缓慢，所以茅台酒喝起来口感很舒适。

　　 苏州新区哪里回收烟酒，茅台集团公司拥有有名的品牌、优良的品质、悠久的文化、厚重的历史积淀、独特的环境、特殊的工艺等优势所组成的核心竞争力。重点是独特的环境，离开了茅台镇产生出来的酒质就不一样，不可覆制，强大的护城河。品牌已深入人心，心智占有力太强了，这个不用多说，高段白酒已上升到面子消费，比如现实中谈大生意，酒桌上没有茅台酒恐怕不好谈，送礼送100块钱的酒怕不敢送，基本是越贵越有面子，这也是茅台酒回收价格越来越高的原因。

　　 苏州新区回收茅台酒的王先生了解到前不久，茅台白金酒被取消授权撕开了茅台贴牌定制酒的乱象一角，由于其在生产经营中屡次违反集团品牌管理规定，对茅台品牌声誉造成了严重影响，茅台集团已于2月18日发布通知，全面停止定制、贴牌和未经审批产品三项业务，业内人士认为，对于茅台来说，上述清理贴牌产品的改革，不仅仅是针对贴牌商频出的违规情况，在合规风险以外，茅台清理定制、贴牌产品，或许还有几分为集团自身系列酒“让路”的意味，茅台系列酒还有多少时间?

　　 对于茅台集团而言，尽管提价可以增加企业利润，但茅台方面似乎也并不愿意看到价格上涨过快。茅台集团董事长此前曾表示，要处理好企业、经销商、消费者三者之间的关系。今年8月末茅台在“双节”前向市场投放了7000吨供应量，不过，从9月份的市场情况看，价格上涨的趋势并没有止住。预计端午节前会到一批货，因为数量有限，不可能在超市、卖场等地全面铺开。一语中的，从回收茅台酒商家昨天的走访情况看，虽然陆续到货，不过货源还是非常紧张，所以一些大新酒行行开始加价销售。