茅台一个令世界人民都不陌生的白酒品牌，以浓香扑鼻，酒体甘美醇厚，余味悠长，让人难以释怀，酿制出一杯杯令人称赞，绝世佳肴。作为浓香型白酒中的老大哥，我国蕞高档白酒春节过后茅台回收价格出现连涨行情，并创出新高。自三公消费政策出台后， 茅台价格持续低迷。茅台商库存过高，导致价格一降再降，利润缩水甚至都是倒挂销售，第二年采用卖老酒加价的办法销售。让经销商苦不堪言。而随着消费升级，高段白酒已走入百姓家，成为市场消费主流。

　　 对于鸬鸟镇回收茅台酒市场价格的变动，茅台集团负责江苏片区的相关人士在回应南都记者时仅表示:“市场表现价有浮动是正常的”。宏鑫礼品回收商行王先生在接受记者采访时则表示，业内对于酒水市场茅台散货跌价已知悉。估计接下来江苏市场也会出现类似的现象，但可能没这么快。

　　 鸬鸟镇烟酒回收，茅台酒的货源，其实是高度垄断的。同时，贵州茅台酒实行的还是，传统的“价格双柜制”。回收茅台酒有三个价格:一个是出厂价，即茅台公司给经销商的价格，通常是固定的，每隔两三年调整一次。一个是厂家指导价，即茅台公司规定经销商卖给消费者的全国统一指导价，也是固定的，随出厂价调整而调整。还有一个是，市场实际成交价，这个价格是上下波动的，随着市场上茅台成交量的多少而时刻变化的。

　　 现在的茅台酒荒已经成为酒水市场普遍现象，今年春节期间，1499元的飞天茅台酒曾经在不少的销售店出现，而且实际回收价格比市场定价1499元还便宜了100元，价格为1399元。有商家表示，1499元的飞天茅台酒犹如昙花一现，这种局面并没有维持多长，后来一段时间，1499元的飞天茅台酒就很难买到了。事实上，从2018年12月15日，茅台酒市场对外发布公告称，飞天茅台酒每瓶价格由此前的1499元上调至1669元，到之后市场连续涨价，先是普通茅台酒每瓶不超1499元，后又调整为价格1699元，后面又价格1980元。

　　 基酒和可销售成品酒的对应关系，从上面的茅台生产流程可以看出，每年生成的基酒至少还需要四年的时间才能变成可销售的茅台商品酒。如2017年生产的基酒，理论上大致在2021年后半年才能经检验后包装出厂。因此一般说茅台可销售成品酒量大致和四五年前的基酒产量对应。不过想要太准确地对应是做不到的，其中涉及的变量太多（如以前年度勾兑时可能还有某些轮次、香型的基酒未用完），不过也不需要太过准确，只需要知道大致的对应就可以。