供需非常不平衡，市面上茅台货源紧缺甚至无货的根本原因是市场供需不平衡。随着经济增长、社会消费水平的提高，消费者对于酱香酒的需求越来越大，茅台消费量随之升高，而茅台酒生产受环境、生产工艺、原材料等影响酿造出来的产量有限，再加上部分经销商囤货惜售，茅台酒回收价格一路走来持续上涨，部分有资源的人看准了这一趋势，囤积居奇，致使酒水批发市场上茅台酒更加稀缺，回收价格也上涨持续升温。

　　 茅台粉丝都知道，茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司所生产的带有“贵州茅台酒”字样的，例如有:飞天、五星、陈年、生肖等酒才是真的茅台酒（贵州茅台酒销售有限公司销售的系列酒）。茅台集团子公司的酒不能叫茅台酒，如:赖茅、王子、迎宾酒、习酒等酒。茅台镇的其他所有酒都不能叫做茅台酒，要是其他酒业生产带有“茅台酒”或者“贵州茅台酒”字样的，统统都徦酒，正因为这点，很多不了解茅台酒的人都会以偏概全地认为其他酒都是徦酒。

　　 张家港泗港镇烟酒回收，为什么茅台酒既不断加大供应，又不断采取调剂措施，茅台酒的供需却越来越紧张？一些业内人士认为，这是因为很多包括普通消费者在内的人已经把茅台当成了可以保直增直的投资品，购买不是为了消费，而是为了囤货升值。但酒终究是用来喝的，茅台的产量也在不断增加。一旦行情出现拐点，堰塞湖一样的囤货终究会给市场带来潜在的隐患。也因此，茅台一直在严控经销商，至少确保经销商不参与奇货可居的游戏，敦促经销商要真正让消费者买得到。话说通俗一点，也就是要让茅台被喝掉，而不是囤起来，变相成为茅台的“库存”。要把产品卖到消费者手中去，要让产品被消费掉，而不是用来炒作，以至给自己的市场和品牌埋下隐患，茅台集团这种担心的并不只茅台一家。

　　 另外，部分酒商根据去年的经验，囤入飞天茅台酒到中秋节前再出，也获得了甜头。因此，在白酒淡季增加茅台酒购入量，以应对下半年的旺季。近半个月，平稳了几个月的散瓶飞天茅台酒一批价逐渐升温，到达2021年以来的高点2460元，已经接近去年高点2480元。茅台酒回收价格升温的原因除了节日的小刺激之外，还有供应政策变动的影响。

　　 茅台酒回收商家王先生表示:节后价格，有可能再往下跌一点，但幅度基本不超过100元，大概在目前位置震荡过度后再启动，今年还有一个情况是，所有白酒厂家都在提价，部分厂家还进行了控货，这种情况下，茅台酒价格就更不可能往下跌太多，另外近两年茅台酒市场价虽然屡屡传出2500元以上高价位，但从实际情况来看，从回收商家走访了解情况，市场价还是基本维持在2000元左右，主要看商家成本价和目标客户群，以及是否有一些需求，对于未来茅台酒走势，宏鑫酒业王先生表示:如果不发生大的危机比如战挣等这些，再回到2000元以下也是很难的，实际上现阶段消费茅台酒的能力还是很强的。