详细说明
精品茅台酒是“陈酿”酒质标准的茅台酒,即是用陈年窖藏的基酒勾兑,具有陈年茅台酒品质的茅台酒。茅台酒的“12789”传统工艺本身就是一个很漫长的历程(蒸煮、发酵、取酒、窖藏、勾兑、再次窖藏,前后加起来至少要5年时间),那么精品茅台酒的“陈酿”应该是窖藏10年以上的基酒调制而成的,其酒质整体比普通茅台酒更加醇厚香浓、口感丰富饱满、绵和柔软、余香满口、久久不散。
回收茅台酒市场价格也是随着茅台酒市场销售价格一路飙升,如今,市场上非常受欢迎的飞天茅台酒已经涨到1980元,一年涨价近百分之四十,回收茅台酒商家分析,茅台酒出现的酒慌,从根本上还是在于随着现代人们的生活提高,都有喝上茅台酒的生活水平,才出现了现在的市场供不应求。
昆山巴城镇哪里回收烟酒,茅台酒的传统“三高工艺”能够很好的挥发掉酒体中对人体有害的易挥发物质,但是刚酿造出来的新酒口感不是很好,有些辛辣,而且还存在有一些低沸点的易挥发物质,所以茅台酒需要储存3-5年进一步的挥发掉酒体中的易挥发物质,这也是为什么茅台酒喝了不上头的重要原因。
还有就是茅台酒生产太少了,酿造时间太长,导致其在酒水市场上非常少见,茅台酒的酿造工艺复杂,光是酿酒就需要一年,然后基酒还要储存五年方可勾兑出厂。其时间成本高,而酿酒原料,当地的红缨子高粱也不便宜。当然,其实生产成本对于高段酒来说其实占比不大,其重要的一点就是茅台酒只能在茅台镇上出产。而在茅台镇上能酿出茅台酒的只有15.03平方公里,目前包括老产区以及2001年在茅台镇南部找到的新产区—中华片区。而在茅台集团的发展规划书中,茅台酒15平方公里原产区的产量为10万吨,即茅台酒的产能可能为10万吨左右。所以说,想要得到一瓶茅台酒,不仅需要一年的生产时间、五年的陈酿时间,还要面临的是非常有限的产能。自然地,物以稀为贵,求大过供,每年的量在五年前就已经固定了,所以太仓茅台酒回收价格也会很高。
2009年,茅台酒产量仅仅是2.3万吨,2019年达到了4.99万吨。产量在扩大,经销商的利润也在不断扩大。2009年,茅台酒出厂价为438元,建议零售价650元,经销商利润率为48.4%;现在茅台酒的出厂价为969元,建议零售价1499元,利润率提升到了54.7%。茅台把更多的money分给了渠道,让更多人帮自己卖酒,掀起全民茅台浪潮,以此抢占市场份额。