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尽管目前茅台酒价格是一涨再涨,但是仍然挡不住消费者对茅台酒的喜爱,近日有媒体报道称,有人半夜3点钟就起来排队抢茅台酒了,对此您怎么看?在茅台集团董事长看来,我国白酒行业向好的基本面没有改变,虽然外部环境非常复杂,但行业并不会很快进入衰退期或停滞期。2018年12月28日,茅台发布公告称,本公司2019年度茅台酒销售计划为3.1万吨左右。这比2018年的销售计划增加了3000万吨的投放,由此亦可见茅台突破2019年“千亿目标”的决心。与茅台共赴“千亿之约”的还有五粮液。五粮液董事长李曙光在披露2019年战略规划时表示,五粮液要大改并不是小改,2019年五粮液市场工作总体思路是补短板、拉长板以及髙端化等方向改革。行业调整期尚未结束,风险尚未完全释放;行业向核心品牌和核心产区集中;渠道竞争可能发生较大变化;消费人群,消费动机发生变化,茅台酒回收商家对行业趋势作出如此判断。
重要的是,对于国人来说,茅台口感好,而且好酒不上头,即使喝高了也不会出现头疼头晕的情况,所以成为很多人的心头好,还有个原因是,茅台酒成为一种“身份”的象征,就像年轻人拿苹果手机那样,所以价格上也迟迟降不下来。你还知道什么原因呢?“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳。”这是有人对于茅台酒的赞誉,茅台酒作为我国大曲酱香型酒的鼻祖,是世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒以优良高梁、小麦为原料,利用当地得天独厚的自然条件,严格传统的工艺操作,精心勾兑,长期陈酿,具有酱香突出,幽雅细腻,酒体丰满,协调醇厚,回味悠长,空杯留香持久,酒度低而不淡,香而不艳,饮后不上头、不刺喉的风格,并达到国际高质量标准。
淳安回收飞天茅台酒,目前茅台酒已成为投资品,真正被作为消费品而喝掉的飞天茅台酒并不多。事实上,飞天茅台酒社会库存很大,除了收藏者手中的飞天茅台,还有经销商手里的飞天茅台。当茅台酒厂将茅台酒发货给经销商时,经销商并不会完全放量。因此,当市场上飞天茅台无货时,等下一周期上货后价格也会上涨,而这一“无货”现象并不一定是真正意义上的售完,很有可能是经销商在“压货”。
2018年,茅台取消了价格“双柜制”,控价稳市,一年内砍掉了437家经销商。在2018年经销商联谊会上,茅台方面透露,2019年将是营销体系破局之年,对茅台酒按照3。1万吨左右的总量投放,1。7万吨左右用于经销合同计划,其余增量部分将以“优化市场布局、增强调控能力、促进效益增长”的原则进行统筹安排。不过进入今年二季度以来,茅台酒价格上涨过快,从4月份的1900元/瓶,上涨到当前的2200元/瓶以上,一些地方流通价格甚至高出指导价50%以上。对此,贵州茅台于8月7日晚召开市场工作会,并对近期的“控价”举措进行总结。贵州茅台董事长在会上表示,“今天是为价格而开会。要控制价格,而不是稳住价格。”对于价格上涨,李列举了四方面原因,包括供需矛盾突出,收藏投资,选择销售时机带来的囤货惜售,固定渠道销售,造成一瓶难求现象愈演愈烈。
一瓶茅台酒中,包含了形而下的物质品质和形而上的精神、文化属性。其中,物质品质是基础、精神,而文化属性是灵魂、内核。茅台酒中非物质的社会属性、情感属性、精神属性、文化属性等,导致茅台酒在消费者心中代表一系列特殊情感。这其中有其正面价值,可一旦失控,就会变成反面。当然,面对茅台酒连涨仍一瓶难求,就该适当干预,而遏制劣文化蔓延则看似更难。几番涨价下来,茅台酒简直到了“奢次品”的程度。