回收茅台酒的业务人员介绍当前茅台酒市场价格行情:当时的一个重要背景是，在春节前夕发文要求平抑高段白酒价格。据接近茅台内部人士告诉北青报记者，当时茅台要求各经销商必须对外卖酒，而且价格要低。当时北青报记者采访时看到，很多专卖店连1499元的老价签都没来得及换，就直接口头上为消费者便宜了100元。“大约从那之后，平价茅台就消失了!”这位人士告诉北青报记者，截至目前，茅台酒荒至少已经持续了半年，专卖店全都说没货。

　　 现在买瓶茅台酒几千元真的物有所值吗？如果你从购买品尝的角度来看，几千元买一瓶茅台真的不值得。但是如果从炒作茅台酒的企业来讲，希望在高位把茅台酒卖出去。还有对个人投资者来说，他也是投资茅台酒，只要现在买进的价格要比未来卖出的价格便宜，那就是值得的。不过，炒作茅台酒的风险很大，一旦投机、投资潮过去，投资者手中拿着这么多茅台恐怕要想出手都无人问津。

　　 湖州回收礼品烟酒，今年茅台酒价格远超去年，在回收茅台酒价格涨价的带领之下，五粮液，泸洲老窖，郞酒等也都纷纷提价。茅台酒虽好，但是价格却是很多人望而却步的，想要买来基本上也是不可能的。因此，当前社会上也有这样一种说法，买茅台酒的不喝，喝茅台酒的不用买。说白了，茅台酒已经成为了一种高段礼品的标志性产品，距离普通人的生活相对有点远。

　　 越高段的酒工艺就越复杂，飞天茅台酒采用的生产工艺更是坤沙工艺，要经历一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，然后经过三年的储存期，再进行勾调，然后还要储存一年，从原料到出厂一共要经历五年的时间，茅台酒的酱香型白酒是纯粮自然发酵的純天然产品，不添加任何香味成分（包括色素、甜味剂、香精等），这在国内外所有白酒中是比较罕见的。

　　 与之形成对照的是，在各“有货”的自营店中，飞天茅台回收已升至1600元至1900元不等，已经超过了茅台规定的回收价1499元。时间进入十一月中旬，21世纪经济报道记者通过实地走访发现，市场中飞天茅台的存货和价格再次出现了情况。11月17日，记者通过实地走访多家茅台酒回收商、专卖店和名酒商行了解到，飞天茅台断货涨价的情况仍在持续。经销商和专卖店手中已经近无存货，同时出现了断货局面；酒业商行虽并不缺货，但回收的飞天茅台价格则远远超过了1499元的管方控制价格，报价1600元至1900元不等。