近日，广州-天河区茅台酒回收商家从酒水市场获悉，2021年飞天茅台酒单瓶终端价格已增长至2420元/瓶，2020年飞天茅台酒也涨至2430元。对比去年同期新酒2000元左右的价格，2021年飞天茅台酒同比增长约10%。 值得关注的是，目前白酒行业处于淡季周期，对比往年飞天茅台酒回收价格在淡季基本会有小幅下跌，且基本维持在2000元左右。不过，2021年飞天茅台酒，即所谓的“新酒”，自春节后并未出现往年的价格下跌，而一直处于波动上涨的走势，且整体价格基本长期处于2400元左右的高位。

　　 茅台酒也正是因此，价格是抑制住了，专卖店里的酒却没了。那么，茅台专卖店里的酒究竟都去哪了?有知情人士告诉北青报记者，高价卖给知根知底的熟人，是很多经销商的茅台酒的真正去向。“这些熟人往往都是大户，有多少收多少，而且愿意高价收。”这位人士介绍，经销商都希望把自己手中有限的货源卖出个高价多赚些利润。但碍于价格管控，如果在专卖店高价零售，被查的风险极大;如果把货源打包卖给这些相熟的大户，即便茅台酒厂核查价格，也不会露馅。较终双方各得其所、皆大欢喜。这位人士透露，他就知道有经销商以1799元的价格将上百件酒高价卖给了一家大户，对方还千恩万谢。货源越稀缺、价格就被炒得越高;价格炒得越高、必须卖平价的专卖店里就越缺货。

　　 广州-天河区回收烟酒，那么飞天茅台酒缺货到什么程度了?我们在部分商超发现现在已经严重到加价都没货的情况了。广州-天河区回收茅台酒商家王先生认为，如今茅台已逐步转向中产化、大众型消费，普通人办酒席、送礼也会考虑飞天茅台酒，市场需求大了，而产能跟不上来，所以才导致缺货严重。贵州茅台发布的2020年报显示，2020年全年，公司实现营业总收入949.93亿元，同比增长10.29%；其中酒类收入948.22亿元，同比增长11.10%；实现归属于母公司所有者的净利润466.97亿元，同比增长13.33%，相当于每天获得净利润高达1.28亿元。早在今年5月，贵州茅台集团就表示，茅台酒6月向市场的投放量将会是普通月投放量的两倍。不久前又有消息称，茅台端午节期间的计划量提前至6月中旬投放，投放总量将达到3500吨，然而飞天茅台供应量在增加，但市面上的货却还是紧缺，很可能是有大商家在囤货。

　　 直到1915年， 茅台酒在巴拿马举行的世界物品展览会上获奖后， 驰名中外， 销量日增， 为适应外运需要， 成义荣和两烧坊几经研究， 试制成与现在形状相同的圆柱形小口短颈的黄色陶质酒瓶， 此种定型的茅台酒瓶， 一直沿用到解放以后。此后几十年的时间，又改用了乳白色陶瓷瓶。那为什么不用玻璃瓶？

　　 现在的茅台酒荒已经成为酒水市场普遍现象，今年春节期间，1499元的飞天茅台酒曾经在不少的销售店出现，而且实际回收价格比市场定价1499元还便宜了100元，价格为1399元。有商家表示，1499元的飞天茅台酒犹如昙花一现，这种局面并没有维持多长，后来一段时间，1499元的飞天茅台酒就很难买到了。事实上，从2018年12月15日，茅台酒市场对外发布公告称，飞天茅台酒每瓶价格由此前的1499元上调至1669元，到之后市场连续涨价，先是普通茅台酒每瓶不超1499元，后又调整为价格1699元，后面又价格1980元。