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冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。研究了40多年的虫生真菌专家,安徽农业大学退休教授李增智一直强调,它实际上是长在虫子身上的蘑菇。 “冬虫夏草,人所共知,在我们中国的药典上有过记载,也是全世界最著名的药用真菌,但是我们要注意了,我们使用它,是作为药用真菌来使用的。2012年,食药监局有一个225号文,放开了一点,可以作为保健食品的添加剂进行试点,出现了一些问题。 由于受到分布地域局限以及长期以来过度采挖的影响,冬虫夏草产量十分有限,且呈逐年下降的趋势,而人工培育,还处在实验室的实验阶段。这种情况下,市场上一度出现了很多叫做“虫草”的衍生产品,像虫草王、虫草菌丝体胶囊、复方虫草口服液、虫草菌丝体口服液等等,它们都以不同的方式与冬虫夏草制品相混淆。 中国科学院院士、真菌学国家重点实验室研究员魏江春曾对媒体表示: 要说虫草的话,概念太广,有400多种,冬虫夏草是400多个种里的一个种,现在的概念比较混。
带队考察的中国科学院西双版纳热带植物园研究员在1982年就开始在青藏高原开展冬虫夏草研究。杨大荣说:“这次在调查的18个主要县中,每个县上山采虫草的人员累计约50万人次。采挖者见到就采,哪怕是虫体腐烂,仅剩下子实体,冬虫夏草传宗接代都很难。”经研究比较,25年前,虫草生长密集区每平方米高达20至46条;而目前大部分以前的密集分布区虫草种群已经灭绝,分布最密集区每平方米仅存1至5条。
信阳回收临期冬虫夏草,冬虫夏草的真相不过一场笑话,冬虫夏草的功效宣称受到了许多质疑——不仅现代科学不支持,传统也不支持,科学界几年前就发现,所谓的成分主要是虫草素和喷司他,并没有其他效果,其实在冬虫夏草中检测不到。当然,冬虫夏草回收商家的追捧者喜欢说“只是否定了虫草素和喷司他丁,并不能证明它不能,更不能证明它没有什么的功效”,如今这种说法实际上在混淆视听,蒙骗民众。
“冬虫夏草”对人体起作用必须具备两个条件,第一必须有足够数量的菌丝,第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现,要达到治疗效果,必须服用足够的数量,每天3~5克。虫草越新鲜,其功效就越好。建议购买虫草后,应有计划地服用,最好连续服用3个月以上。
由于目前科学界尚未研究清楚冬虫夏草的形成机制,同时由于人工模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境十分困难,目前冬虫夏草还不能进行人工规模化生产。詹红岩说,虫草被认为是“神药”,一方面是因为自身虫体生长机理的神奇,并具有一定的药效,更主要的原因还在于其稀缺性。