被人们疯狂追逐的冬虫夏草，实际上是体内有一种寄生真菌的“虫草蝙蝠蛾”幼虫。这种幼虫冬季潜伏在土中，到春夏之交，被真菌感染而从虫体顶部长出子实体露出地面，发育成草状，成为“冬虫夏草”。在中医专家眼里，虫草其实很普通。“它是中药，它的药效只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症。现在虫草高昂的市场价格已远远超过它的药用价值。”青海省中医药研究所所长、主任药师说。他呼吁消费者理性对待。

　　 各地虫草价格差异分析:冬虫夏草产地有青海、西藏、云南、四川、贵州、甘肃以及河北、安徽。但同样是冬虫夏草，产地不同回收价格差异是很大的。以最高海拔的西藏那曲虫草来说，其产地批发价每斤在十万块以上，在一些知名药店零售价每斤可卖到二三十万以上，售价是产地的好几倍，其他低海拔产地的产地批发价在几千到六七万不等。一般来说，冬虫夏草生长海拔越高品质药效就越好。西藏那曲、青海玉树出产的冬虫夏草品质最高。特别是那曲虫草，更是享誉海内外，价格也最高，有些不法商家常以其他低品质虫草冒充那曲虫草。此外，回收冬虫夏草市面上还有一种俗称为“尼泊尔冬虫夏草”和“亚香棒虫草”，是一种在外形与质感上与真的“冬虫夏草”十分相似的菌类，这种菌类因为形状十分接近真“冬虫夏草”,因此需要注意“细节”部位，如果四对脚突起不明显,黄色的眼睛又大又亮,很有可能就是假的，而这种“冬虫夏草”中各个标准均超标，比如砷含量。

　　 周口回收散装冬虫夏草，在自然界，一只蝙蝠蛾从产卵到幼虫感染冬虫夏草菌，最后变成真正的冬虫夏草，前后时间大概需要五到六年左右，冬虫夏草多生于高寒地带的山区、草原、河谷、草丛里，每年4月到7月采挖，挖出后洗净凉干即可入药，性味温，滋肺补肾，即可生吃也可烹煮，世间万物的相铺相成就是如此奇妙，谁曾想一只得到“癌症”的小虫子却成人类治病延年的“神药”。

　　 冬虫夏草是什么味道？冬虫夏草稍带有干燥虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，产于那曲的冬虫夏草有一股酥油的香味，这是冬虫夏草特有的味道。冬虫夏草都有些什么吃法？冬虫夏草可以煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。

　　 从产区来讲，西藏那曲虫草为最上乘，尤其是色度和大小;较差的是四川虫草，个头较小，颜色较黑，子座较长，西藏由于气候条件差异，西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右，那曲地区五月份虫草就已经开始生长，六月份的虫草质量最好，虫草因其产地海拔高度不同，品质差异较大，西藏那曲是海拔最高的虫草产区，产区海拔高度约4500－6000米;其次是青海，产区海拔高度约3000－4000米;再次是四川和其它地区，虫草的品质就较差了，色泽也各异，以虫草眼睛的颜色非常明显，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色，客户在购买虫草时通过色泽的差别很容易就能辨别其产地。