详细说明
随着市场经济的发展,20世纪80年代后统购统售的机制不再发挥作用,收购数量不能反映实际产量,但总体趋势的走向已十分明确,目前虽然有关部门已将冬虫夏草列为国家二级保护物种,但对冬虫夏草的采挖并没有得到规范,其使用没有得到合理利用。
由于目前科学界尚未研究清楚冬虫夏草的形成机制,同时由于人工模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境十分困难,目前冬虫夏草还不能进行人工规模化生产。詹红岩说,虫草被认为是“神药”,一方面是因为自身虫体生长机理的神奇,并具有一定的药效,更主要的原因还在于其稀缺性。
周口长期回收冬虫夏草,冬虫夏草实际上是一种感染草菌的蝙蝠蛾科幼虫, 每年冬天这些幼虫都躲在土壤里避寒, 以植物的根茎为食,所以冬虫夏草又叫虫草。冬虫夏草属于真菌门、菌物纲、担子菌目、孔盖亚目、毛孢总科。其形态和普通的虫子相似,但却比一般的虫子更具有生命力。在这个过程中,它们对草菌很敏感, 一旦被感染, 草菌会破坏虫体,在幼虫体内注入菌丝,直至幼虫变成僵虫,然后在春暖花开的时候控制僵虫的身体从土壤中爬出来,在幼虫头部制造出棍棒状的齿状菌丝,在那里撒孢子,然后继续下一个循环。
要说哪里的冬虫夏草功效好,主要还是看产地海拔,青海杂多地区均海拔4200,产的虫草(均2.5条/克)比低海拔产区的虫草(6条/克)更紧实饱满,色泽明亮,含有丰富的氨基酸、草虫素、维生素BB2等,营养价值非常高,有“冬虫夏草县”的盛名。很多对虫草有经验的朋友,会直接问是不是杂多的虫草。冬虫夏草是一种名贵滋补品,由于其具有很高的营养价值,一度被视为“神药!”,冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补品,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。
冬虫夏草的功效与大小并没有直接的关系,但是个头越大越饱满的冬虫夏草由于看起来品相较好,适合送礼,因此价格会更贵一些,如果是自用的话,自己食用小草是比较划算的,买冬虫夏草就要买精选货在原产地从冬虫夏草采挖者手上收购到的冬虫夏草,里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草,这样的冬虫夏草一般要经过一定的处理才能出售,这个处理工作越认真细致,冬虫夏草的质量就越好。只有通过我对每个客户都是千挑百选的冬虫夏草,质量才是好的,广大朋友们购买的时候清注意鉴别。