详细说明
带队考察的中国科学院西双版纳热带植物园研究员在1982年就开始在青藏高原开展冬虫夏草研究。杨大荣说:“这次在调查的18个主要县中,每个县上山采虫草的人员累计约50万人次。采挖者见到就采,哪怕是虫体腐烂,仅剩下子实体,冬虫夏草传宗接代都很难。”经研究比较,25年前,虫草生长密集区每平方米高达20至46条;而目前大部分以前的密集分布区虫草种群已经灭绝,分布最密集区每平方米仅存1至5条。
随着市场经济的发展,20世纪80年代后统购统售的机制不再发挥作用,收购数量不能反映实际产量,但总体趋势的走向已十分明确,目前虽然有关部门已将冬虫夏草列为国家二级保护物种,但对冬虫夏草的采挖并没有得到规范,其使用没有得到合理利用。
许昌回收虫草公司,在自然界,一只蝙蝠蛾从产卵到幼虫感染冬虫夏草菌,最后变成真正的冬虫夏草,前后时间大概需要五到六年左右,冬虫夏草多生于高寒地带的山区、草原、河谷、草丛里,每年4月到7月采挖,挖出后洗净凉干即可入药,性味温,滋肺补肾,即可生吃也可烹煮,世间万物的相铺相成就是如此奇妙,谁曾想一只得到“癌症”的小虫子却成人类治病延年的“神药”。
冬虫夏草别名虫草,是名贵的中草药,由于其价格昂贵,市场上以次充好、以假充真的现象很多,人们对冬虫夏草的认识往往也存在一定的误区。在这里,冬虫夏草回收商家给大家简单介绍一下冬虫夏草的相关知识以及如何鉴别。虫草有广义和狭义之分广义的虫草是一大类,指由真菌加寄主形成的复合体,凡是此种条件下生长出来的统称为“虫草”。全球已知的由真菌寄生于昆虫并且长出子座的虫草共有497种。常见的有,亚香棒虫草(麦角菌科真菌亚香棒虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、蛹虫草(麦角菌科真菌蛹虫草菌+夜蛾科昆虫幼虫)、凉山虫草(麦角菌科真菌凉山虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、新疆虫草(麦角菌科真菌新疆虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、香棒虫草(麦角菌科真菌香棒虫草菌+鞘翅目昆虫金龟子幼虫)等,而我们所说的冬虫夏草虽然别名为“虫草”,但它只是虫草这一大类中的一种。因此,狭义的虫草是指,由麦角菌科真菌冬虫夏草菌以蝙蝠蛾科昆虫为寄主形成的一类虫草。
每年的5到7月份,是青藏高原采挖冬虫夏草的时间,也是冬虫夏草“尝鲜”的时间,新鲜冬虫夏草受难以长时间储存的局限,每年也只有这个时间段才可以吃到新鲜的冬虫夏草,那么新鲜冬虫夏草该怎么食用呢?很多朋友都吃过干的冬虫夏草,一般我们用来泡水、煲汤、炖肉等传统方式,但是新鲜冬虫夏草与干冬虫夏草有所不同,新鲜冬虫夏草比干草营养成分更多,新鲜虫草没有经过晾晒,充分保留了冬虫夏草本身所含有的所有营养成分,因此使用新鲜冬虫夏草应免去一切不必要的中间环节,尽量保持其天然营养成分。新鲜冬虫夏草是采挖去泥后采用真空包装直接运送到消费者手中,没有经过清洗和消毒杀菌加工,因此,在食用新鲜冬虫夏草时,要进行充分的清洗,清洗时我们可以用小刷子刷净冬虫夏草表面的泥巴,好是在水龙头下冲洗,冲洗干净后可以直接放入口中嚼食,新鲜冬虫夏草直接生吃可以有效防止在加工烹煮的过程中的营养成分的流失,能够把冬虫夏草的营养价值很大限度的被人体吸收利用。当然,新鲜冬虫夏草的食用方法也可以沿用干草的泡水、煲汤、炖肉等传统方式食用。另外,回收冬虫夏草商家提醒:真空包装的新鲜冬虫夏草只是方便运输,并不具备长时间储存的条件,必须要放冰箱冷冻保存,并尽快食用,新鲜冬虫夏草在冷冻的情况下多能保存半个月左右的时间。