冬虫夏草的功效与作用重要活性酶营养成分是虫草素，冬虫草作用与功效重要有调理免疫细胞系统功效、抗瘤、消除疲劳、化瘀清肺化痰、美白养颜祛黑等很多种作用与功效，食用方法有磨粉、浸酒、泡茶等。冬虫草在我们重要产自中国内地青海省、自治区、四川省、云南省、甘肃省五省的高寒区地域和大雪山大草原。全仅分散于我国、印度的、倪波儿、不但4个國家。冬虫夏草的功效与作用虫草越新鮮，其功效与作用就越高提议选购虫草后，应当计划方案地食用，佳持续食用3个月左右。就普通的家庭生活储存标准而言，虫草的储存时长不适宜超出2年。不一样原产地的虫草差别是较为大的，青海玉树杂多虫草和那曲虫草的质量是非常高的的，价钱也貴，因而，越来越多非法店家常常以别的原产地的虫草来徦冒2个地域的虫草，以徦充真来售卖。

　　 要说哪里的冬虫夏草功效好，主要还是看产地海拔，青海杂多地区均海拔4200，产的虫草（均2.5条/克）比低海拔产区的虫草（6条/克）更紧实饱满，色泽明亮，含有丰富的氨基酸、草虫素、维生素BB2等，营养价值非常高，有“冬虫夏草县”的盛名。很多对虫草有经验的朋友，会直接问是不是杂多的虫草。冬虫夏草是一种名贵滋补品，由于其具有很高的营养价值，一度被视为“神药！”，冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补品，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。

　　 信阳冬虫夏草回收，需要说明的是，并非所有西藏和青海所产的草都是高品质虫草，西藏林芝、昌都、山南等地、青海大部分地方所产虫草都是低品质虫草，但价格很适合普通大众消费;而四川甘孜、阿坝等地所产虫草药用价值相对来说就还要低一些，价格也低很多;最次是云南等地所产的虫草，这些虫草和西藏那曲虫草相比价格相差比较大，冬虫夏草作为一种价格不菲的名贵中药材，消费者在购买时一定要注意区分虫草的产地和规格，根据自己的需要和经济能力决定购买什么产地、什么规格的冬虫夏草，做到货真价实，物有所值，不要只单看价格一项因素。

　　 一种名叫“虫草花”的食材突然出现在市场上，很多餐厅饭店都喜欢使用这种食材当做煲汤或是拌凉菜的材料，那么虫草花到底是什么呢？冬虫夏草开了花就不值钱了吗？其实冬虫夏草名为虫草只是因为形象的叫法，冬虫夏草是一种真菌寄生在虫体身上产生的一种特殊的物质，相应的其他种类的虫草也很多，甚至有上百种，但其实只是统一叫做虫草，本身都是不一样的。比如蝉花虫草，亚香棒虫草，凉山虫草，新疆虫草等等，都叫做虫草，其实并不是指真正的冬虫夏草。而虫草花也是如此，虫草花并不是指冬虫夏草上面开的花，而是一种真菌形成的“蘑菇”。虫草花其实叫做蛹虫草，也叫作北虫草，是真菌感染昆虫幼虫产生的，所以虫草花其实与冬虫夏草并没有什么关。

　　 很多消费者在购买回冬虫夏草之后，不能吃完的，具体如何保存是个非常大的问题，冬虫夏草既然那么珍贵如何正确保存呢？正确的储藏方法非常重要，今天就跟大家介绍一下冬虫夏草的储藏有没有要求。首先我们要知道冬虫夏草的特点，这样在储藏的时候，也能够知道冬虫夏草对于温度、湿度、光线和空气等所造成的影响。因为冬虫夏草生长在高海拔高寒地区，因此在这种的环境下，非常地适合冬虫夏草的生长，如果存储的环境温度过高，虫草内部发生化学反应，导致营养成分的挥发和流失，而接受阳光的照射也会容易被氧化，存储的地方过于潮湿和阴冷也容易变质、霉变等情况。新鲜的冬虫夏草内部充满了水分，这个时候含水量很高，直接存储非常容易变质，为此购买回新鲜虫草后在阳光下晒干后，再进行存储，即使在低温的环境下储藏也要定期观察，是否出现发霉等现象，如果含水量过高，可以采取吹风机，或是其他设备进行吹干，或是烘干处理，一般为了保存长久要求冬虫夏草的干燥要求达到百分之九十五以上，这样才可以长期储藏。