冬虫夏草这种滋补品，即是植物，又是动物，一种非常独特的动植物结合体。本草纲目拾遗中记载:夏草冬虫，出四川江油县化林坪，夏为草，冬为虫，长三寸许。下跌六足，屉以上绝类蚕，羌俗采为上药。”这种东西是如何冬为虫、夏化为草的呢？今天就来和大家分享一下。冬虫夏草实际上是蝙幅蛾的幼虫，受真菌感染演化而成，一般生长在海拔高于3800米以上的高原地区，蝙幅蛾产卵后，卵化为幼虫，幼虫会钻到地里吸收植物的营养，逐渐长大，长大的过程中，有一部分幼虫会被真菌（麦角菌科）的孢子寄生到身体里，这时候真菌会在幼虫体内逐渐生长，后幼虫体内会被真菌的菌丝代替，而只剩下虫壳，埋在土壤里，这就是“冬虫”，第二年春末夏初，虫壳会生长出一株紫色的小草，形似韭菜，长2~5cm，顶端有囊壳，这就是“夏草”。由于其生长条件严苛，获得也非常不易，因此冬虫夏草是一种很名贵的中药材，目前尤以青藏高原地区的虫草为昂贵，天然的虫草可以卖到一克百十元的价格。

　　 北京上海广州深圳冬虫夏草市场行情介绍:其实在北京并没有药材市场，一般都是在药店购买，价格一般都不便宜。上海则在天目路海宁路有个凯旋门保健品批发市场，里面有各种中药材、滋补药材。广州清平中药材市场是国内开办最早的专业市场之一，也是唯一建立在大都市中心区域的中药材市场。 深圳最大的药材批发市场是福田农产品批发市场，卖药材的大部分都集中在了一楼。而不管是哪里的药材市场，如果你不懂得辨别，并不容易买到价格合理的高品质虫草，市场中各种虫草都有，个别商家把品相质量不高的冬虫夏草“包装”、“化装”成优质产品后，价格能抬升好几倍甚至几十倍，这样的事情也并不鲜见。由于这几年虫草价格暴涨，很多不法商贩为牟利，在虫草体内插铁丝，甚至有人罐水银，以增加虫草的重量。也有一些商家的虫草存放过久，早以过去，会以低价出售以吸引客户，不懂的人很容易买到。

　　 上海回收过期冬虫夏草，登上神坛后，冬虫夏草的经历便和很多我们熟知的“人造奢侈品”类似了，它不仅是可以吃的滋补品，更成了一种身份的象征。到2010年左右，受生态破坏和地震等自然灾害影响，不少冬虫夏草产区减产，供应量降低使冬虫夏草行情再次上涨。此时的冬虫夏草价格已经达到21万元/公斤，也就是210元人民币/克。而当年的金价约为280元人民币/克，冬虫夏草价格几乎已经和金价持平。只用了短短30多年，被炒作的冬虫夏草，已与黄金一样贵重。要知道1974年一块1公斤的金砖可以买到半吨重的虫草，而到了2010年，同样的一块金砖可能连等重的虫草都买不起了。

　　 被人们疯狂追逐的冬虫夏草，实际上是体内有一种寄生真菌的“虫草蝙蝠蛾”幼虫。这种幼虫冬季潜伏在土中，到春夏之交，被真菌感染而从虫体顶部长出子实体露出地面，发育成草状，成为“冬虫夏草”。在中医专家眼里，虫草其实很普通。“它是中药，它的药效只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症。现在虫草高昂的市场价格已远远超过它的药用价值。”青海省中医药研究所所长、主任药师说。他呼吁消费者理性对待。

　　 冬虫夏草的功效与作用重要活性酶营养成分是虫草素，冬虫草作用与功效重要有调理免疫细胞系统功效、抗瘤、消除疲劳、化瘀清肺化痰、美白养颜祛黑等很多种作用与功效，食用方法有磨粉、浸酒、泡茶等。冬虫草在我们重要产自中国内地青海省、自治区、四川省、云南省、甘肃省五省的高寒区地域和大雪山大草原。全仅分散于我国、印度的、倪波儿、不但4个國家。冬虫夏草的功效与作用虫草越新鮮，其功效与作用就越高提议选购虫草后，应当计划方案地食用，佳持续食用3个月左右。就普通的家庭生活储存标准而言，虫草的储存时长不适宜超出2年。不一样原产地的虫草差别是较为大的，青海玉树杂多虫草和那曲虫草的质量是非常高的的，价钱也貴，因而，越来越多非法店家常常以别的原产地的虫草来徦冒2个地域的虫草，以徦充真来售卖。