冬虫夏草别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的幅蛾幼虫，使幼虫身躯僵化。那么虫草的功效与作用及食用方法是什么呢?下面来看看吧。虫草的功效:调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的益虫，对内抵御，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击、细菌等微生物感染，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展病人。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于很好的状态，它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进有益菌产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能，直接抗作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的、杀伤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗作用的主要成分。

　　 如何来简单辨别“冬虫夏草”的真徦呢？今天冬虫夏草回收商家就来教大家几招:1.冬虫夏草的“头”颜色是渐变的；2.靠头部有明显的颜色变化，比虫体颜色要稍微深一点，背部三环纹路明显，身体纹路清晰明显；3.眼睛为棕黄色或者棕红色；4.四对足明显；5.断面有明显的黑点或者黑线，它是虫草的消化线；6.吃起来干脆、香甜，越嚼越香；7.颜色金黄、饱满肥壮、干净完整。

　　 乐余哪里回收虫草，“冬虫夏草”对人体起作用必须具备两个条件，第一必须有足够数量的菌丝，第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现，要达到治疗效果，必须服用足够的数量，每天3～5克。虫草越新鲜，其功效就越好。建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上。

　　 保存的方法是将冬虫夏草放入密封袋后挤出袋中空气，使之能够达到真空的状态，然后放入冰箱的冷藏室，这样才可能达到长久保存的目的，即使放入冰箱的冷藏室也不要超过两年，因为随时时间的流失，冬虫夏草的营养成分也会损失，并且也是具有一定的保质期的。无论采取哪种方式，都是暂时的，我们回收冬虫夏草商家还是建议消费者在保质期内食用，这样才能够起到应有的效果，注意保存的方法，切不可长期保存，以免造成不必要的损失。

　　 冬虫夏草，其实质是一种真菌—麦角菌科冬虫夏草菌之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙幅蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫，次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成时见到的样子。