冬虫夏草真的能滋补养生？与很多人的想象不同，在中国几千年的食补药材发展史上，并没有冬虫夏草的一席之地，甚至连中国传统草药名著《本草纲目》都没有记载过冬虫夏草。直到200多年前的1757年，清代民间医生吴仪洛在其点评《本草纲目》的个人著作《本草从新》中，将冬虫夏草增补进去，这才开启了冬虫夏草登堂入室的大门。进入新世纪后，随着冬虫夏草价格走高，学界对于冬虫夏草的研究也逐步加深。然而这么多年来，几乎所有研究都无法证明，冬虫夏草里含有任何特殊的、对人体有益的成分。

　　 媒体和商人夸大了它的药用价值，成为人们茶余饭后津津乐道的话题。其实，真正对人体有疗效作用的是其有效成分——虫草多糖。虫草是一种珍贵而昂贵的中药材，也是世界上唯一具有保健功效的中药。在2003年的非典时期期间， 有谣言说吃虫草能治愈一切， 虫草一夜之间成为神药，价格飙升至每公斤1.6万元，成为一种奢侈虫草保健品，上市仅4年就飙升至每公斤20万元，一开始还大肆宣扬虫草酸不仅能增强免疫力，还能预防和治疗疾病。

　　 金港虫草回收商家，冬虫夏草，其实质是一种真菌—麦角菌科冬虫夏草菌之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙幅蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫，次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成时见到的样子。

　　 曾经被曝光的天狮牌虫草菌丝体胶囊，商家宣称它们的产品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”称号，并且承诺，保证正品，甚至说“假一赔命”，而中科院微生物研究所研究员姚一建经过检测，告诉媒体真相: “根据我们实验室检验的结果，它叫做弯颈霉，与冬虫夏草是不同的物种，没联系。”

　　 带队考察的中国科学院西双版纳热带植物园研究员在1982年就开始在青藏高原开展冬虫夏草研究。杨大荣说:“这次在调查的18个主要县中，每个县上山采虫草的人员累计约50万人次。采挖者见到就采，哪怕是虫体腐烂，仅剩下子实体，冬虫夏草传宗接代都很难。”经研究比较，25年前，虫草生长密集区每平方米高达20至46条；而目前大部分以前的密集分布区虫草种群已经灭绝，分布最密集区每平方米仅存1至5条。