详细说明
90年代初,由马俊仁带领的一批女子中长跑运动员异军突起,光1993年一年,“马家军”就连破66项全国乃至世界长跑记录。当时马俊仁称,“马家军”之所以能取得如此佳绩,关键在于其日常的饮食中添加了鳖精、虫草之类的保健滋补食品。受此影响,全国范围内掀起了一波争吃滋补食品的狂潮。但很快“马家军”陷入禁药风波,从此销声匿迹。这时人们才知道,当初助力马家军夺冠的并不是什么独特的传统滋补品,而是现代科学研制的兴奋剂。
冬虫夏草,其实质是一种真菌—麦角菌科冬虫夏草菌之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。蝙幅蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫,次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就变成时见到的样子。
靖江回收散装冬虫夏草,功效为补肺益肾,冬虫夏草既能补肺阴,又益肾阳,可治疗肺气亏虚、肺阴耗伤所致的久咳虚喘,劳嗽咯血;或肾阳不足引起的腰膝酸痛、阳痿遗精,尤其对病后体虚者,服之更宜。该品具有补而不滞、甘平不燥的特点,被医家视为滋补珍品,不仅在治疗上为医家所喜用,乃至药膳中亦经常选用。冬虫夏草主要功效为补肺益肾,并没有包治百病的传奇功效。而冬虫夏草的价格之所以昂贵,并非因为其功效卓著,而是因为其来之不易。
一种名叫“虫草花”的食材突然出现在市场上,很多餐厅饭店都喜欢使用这种食材当做煲汤或是拌凉菜的材料,那么虫草花到底是什么呢?冬虫夏草开了花就不值钱了吗?其实冬虫夏草名为虫草只是因为形象的叫法,冬虫夏草是一种真菌寄生在虫体身上产生的一种特殊的物质,相应的其他种类的虫草也很多,甚至有上百种,但其实只是统一叫做虫草,本身都是不一样的。比如蝉花虫草,亚香棒虫草,凉山虫草,新疆虫草等等,都叫做虫草,其实并不是指真正的冬虫夏草。而虫草花也是如此,虫草花并不是指冬虫夏草上面开的花,而是一种真菌形成的“蘑菇”。虫草花其实叫做蛹虫草,也叫作北虫草,是真菌感染昆虫幼虫产生的,所以虫草花其实与冬虫夏草并没有什么关。
西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,是全世界具有高品质的冬虫夏草。广泛意义上的虫草,并不只是一种,据有关资料记载,目前发现经专家确认的已有四百多种,如亚香棒虫草、凉山虫草、蚕蛹虫草、新疆虫草、分枝虫草、人工虫草菌丝、金针虫草等等,我们平时所说的虫草,一般是指野生的“冬虫夏草”,正确的叫法为冬虫夏草,又名冬虫草或虫草,藏语叫“雅扎滚布”(即冬天是虫,夏天是草),在西藏的昌都、那曲是“虫草”的主要产地。