详细说明
在自然界,一只蝙蝠蛾从产卵到幼虫感染冬虫夏草菌,最后变成真正的冬虫夏草,前后时间大概需要五到六年左右,冬虫夏草多生于高寒地带的山区、草原、河谷、草丛里,每年4月到7月采挖,挖出后洗净凉干即可入药,性味温,滋肺补肾,即可生吃也可烹煮,世间万物的相铺相成就是如此奇妙,谁曾想一只得到“癌症”的小虫子却成人类治病延年的“神药”。
由于稀缺,一些商人看准“炒草”行业,野生虫草的功效被吹得神乎其神,导致价格猛涨,最高价超过同等重量的黄金价格。
镇江哪里回收虫草,一路飞涨的冬虫夏草价格,1974年,在冬虫夏草产地青海,冬虫夏草价格在28元/公斤左右。而彼时的金价约为11元人民币/克,是冬虫夏草的390多倍。冬虫夏草价格的第一步突破是在改革开放之后。大约在1990年,冬虫夏草的均价就上涨到了1000元/公斤。如果不考虑金价和人民币兑美元的汇率波动,此时的黄金与冬虫夏草价格比,已经由 70年代的390倍下降为70倍。如果说整个80年代冬虫夏草价格增长只是市场的自然需求的话,那么随后而来的“马家军”则给这个增长打了一针“兴奋剂”。
然而,这已经阻止不了各类保健滋补品的价格飞涨。仅仅过了3年,冬虫夏草价格就从90年的1000元/公斤,翻倍为2000元/公斤。1995年,国家放开了对私人经营冬虫夏草的限制,从此市场这只看不见的手开始推动冬虫夏草价格逐年稳步上涨。2003年的「非典」爆发,冬虫夏草价格迎来了第一次质的飞跃。这场覆盖全民的恐慌,让民众对身体健康产生了不切实际的想法,一切宣传能够“增强免疫力”的保健品都成了救命稻草。非典过后,冬虫夏草借着这一波恐慌和“物以稀为贵”的名由,从几千元/公斤涨到1.6万元/公斤,正式迈入“奢侈品”行列。
被人们疯狂追逐的冬虫夏草,实际上是体内有一种寄生真菌的“虫草蝙蝠蛾”幼虫。这种幼虫冬季潜伏在土中,到春夏之交,被真菌感染而从虫体顶部长出子实体露出地面,发育成草状,成为“冬虫夏草”。在中医专家眼里,虫草其实很普通。“它是中药,它的药效只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症。现在虫草高昂的市场价格已远远超过它的药用价值。”青海省中医药研究所所长、主任药师说。他呼吁消费者理性对待。