4号下午，国家食品药品监督管理总局网站发布消息，停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。通知发给的对象是北京、江西、湖北、广东、青海省（市）食品药品监督管理局，以及总局保健食品审评中心。但在2012年8月，国家食药监总局曾下发关于《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，要求高效开发利用冬虫夏草资源，推动高端科技含量保健食品的研发。那么，为什么这次突然要停止冬虫夏草试点工作呢，国家食品药品监督管理局总局局长毕井泉这样解释:因为冬虫夏草不是一种食药两用的物质，因此它不能单独作为保健品的原料，保健品原料必须要列入到保健品目录，里边有一部分是属于中药材，但这部分中药材一定要是食药同源目录，才能作为保健品的原料。冬虫夏草其中可以有一种，按照原来卫生部的规定，可以有一种不是在食药同源目录里边的，因此单纯冬虫夏草一个品种作为单方的制剂，这是不允许的。

　　 冬虫夏草别名虫草，是名贵的中草药，由于其价格昂贵，市场上以次充好、以假充真的现象很多，人们对冬虫夏草的认识往往也存在一定的误区。在这里，冬虫夏草回收商家给大家简单介绍一下冬虫夏草的相关知识以及如何鉴别。虫草有广义和狭义之分广义的虫草是一大类，指由真菌加寄主形成的复合体，凡是此种条件下生长出来的统称为“虫草”。全球已知的由真菌寄生于昆虫并且长出子座的虫草共有497种。常见的有，亚香棒虫草(麦角菌科真菌亚香棒虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、蛹虫草(麦角菌科真菌蛹虫草菌+夜蛾科昆虫幼虫)、凉山虫草(麦角菌科真菌凉山虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、新疆虫草(麦角菌科真菌新疆虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、香棒虫草(麦角菌科真菌香棒虫草菌+鞘翅目昆虫金龟子幼虫)等，而我们所说的冬虫夏草虽然别名为“虫草”，但它只是虫草这一大类中的一种。因此，狭义的虫草是指，由麦角菌科真菌冬虫夏草菌以蝙蝠蛾科昆虫为寄主形成的一类虫草。

　　 惠东县回收散装冬虫夏草，由于目前科学界尚未研究清楚冬虫夏草的形成机制，同时由于人工模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境十分困难，目前冬虫夏草还不能进行人工规模化生产。詹红岩说，虫草被认为是“神药”，一方面是因为自身虫体生长机理的神奇，并具有一定的药效，更主要的原因还在于其稀缺性。

　　 然而，这已经阻止不了各类保健滋补品的价格飞涨。仅仅过了3年，冬虫夏草价格就从90年的1000元/公斤，翻倍为2000元/公斤。1995年，国家放开了对私人经营冬虫夏草的限制，从此市场这只看不见的手开始推动冬虫夏草价格逐年稳步上涨。2003年的「非典」爆发，冬虫夏草价格迎来了第一次质的飞跃。这场覆盖全民的恐慌，让民众对身体健康产生了不切实际的想法，一切宣传能够“增强免疫力”的保健品都成了救命稻草。非典过后，冬虫夏草借着这一波恐慌和“物以稀为贵”的名由，从几千元/公斤涨到1.6万元/公斤，正式迈入“奢侈品”行列。

　　 冬虫夏草连保健品圈子也混不下去了。一边是极力热炒的价格和市场，一边是科研及官方谨慎甚至否定的态度，30多年来被一步步捧上神坛的“人造滋补圣品”冬虫夏草，现在成了游走在食品、药品和保健品边缘地带的“黑户”，出身非常普通，贵得没有道理；效果若有若无，吃多了反而有害。所以，购买之前，请一定三思。