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在自然界,一只蝙蝠蛾从产卵到幼虫感染冬虫夏草菌,最后变成真正的冬虫夏草,前后时间大概需要五到六年左右,冬虫夏草多生于高寒地带的山区、草原、河谷、草丛里,每年4月到7月采挖,挖出后洗净凉干即可入药,性味温,滋肺补肾,即可生吃也可烹煮,世间万物的相铺相成就是如此奇妙,谁曾想一只得到“癌症”的小虫子却成人类治病延年的“神药”。
专家们提出,虫草主产区应实行部分产地休闲期,像“休渔”那样实行“休虫”制度。另外,加快研究与加强市场监管也必不可少。早日实现人工工厂化生产冬虫夏草成为专家们的共同期盼,“人类应理性对待冬虫夏草,它可以造福于人类,同样也可以伤害人类。”杨大荣说。
望牛墩回收散装冬虫夏草,中国科学院“百人计划”专家、中科院昆明动物研究所研究员赖仞指出,疯狂采挖虫草可能带来的严重后果是:水源之地草甸生态恶化后,旱季水源会逐年减少,雨季则无法保持水分,一下大雨就暴发山洪和泥石流,会危及我国和亚洲数十亿人口的生存。专家的预言在现实中已经开始呈现。2003年12月至2004年4月,黄河源头鄂陵湖出水口出现历史上首次断流。西藏高原生态研究所的调查显示:由于长期以来过度垦挖,雅鲁藏布江中游水土流失面积已达615万公顷,土壤沙化加剧,生态环境日趋恶化。杨大荣说,不采取有力措施终结冬虫夏草资源利用所存在的恶性循环,不出10年,这种宝贵资源将断送在我们这一代人的手中,而同时,产区进一步恶化的生态环境,将演变为一系列不可预知的自然灾难。
传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起食用,此法即兼顾了膳食美味,日常保健调理身体常用,长期食用效果好。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的,免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
冬虫夏草别名虫草,是名贵的中草药,由于其价格昂贵,市场上以次充好、以假充真的现象很多,人们对冬虫夏草的认识往往也存在一定的误区。在这里,冬虫夏草回收商家给大家简单介绍一下冬虫夏草的相关知识以及如何鉴别。虫草有广义和狭义之分广义的虫草是一大类,指由真菌加寄主形成的复合体,凡是此种条件下生长出来的统称为“虫草”。全球已知的由真菌寄生于昆虫并且长出子座的虫草共有497种。常见的有,亚香棒虫草(麦角菌科真菌亚香棒虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、蛹虫草(麦角菌科真菌蛹虫草菌+夜蛾科昆虫幼虫)、凉山虫草(麦角菌科真菌凉山虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、新疆虫草(麦角菌科真菌新疆虫草菌+鳞翅目昆虫幼虫)、香棒虫草(麦角菌科真菌香棒虫草菌+鞘翅目昆虫金龟子幼虫)等,而我们所说的冬虫夏草虽然别名为“虫草”,但它只是虫草这一大类中的一种。因此,狭义的虫草是指,由麦角菌科真菌冬虫夏草菌以蝙蝠蛾科昆虫为寄主形成的一类虫草。