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青藏高原生态警钟敲响,对于冬虫夏草在消费市场所演绎的虚幻神话,杨大荣、詹红岩等专家痛心疾首。他们关注的不仅仅是冬虫夏草这一物种的未来,更是其与人类生存环境密切相关的自然生态。虫草核心分布地带处于长江、黄河、澜沧江、雅鲁藏布江、怒江、雅砻江等大江源头的高寒草甸,其生态地位在整个亚洲都举足轻重。青藏高原生态极其脆弱,一旦被破坏很难自我恢复。
疯狂炒作助长疯狂采挖,越少越贵,越贵越挖,越挖越少。受商业炒作驱动及市场非理性消费影响,我国“虫草热”已进入恶性循环的怪圈。记者今年5月在虫草原产地之一的青海调查,500克中等虫草(1500根)均价3.5万元;到8月份,记者在同一家店看到,中等虫草价格已上扬到每500克5万元。
广州白云区虫草回收,冬虫夏草有大有小,大的一根在0.4克以上,小的一根在0.2克以下,0.2-0.4克/条算是中等大小,大的虫草好处是虫体肥大且很饱满,瘪草、不饱满的虫草少,草头占的份量较少,虫体占的份量较多,同等重量下所含的有效成份比小的虫草要多(注:前提是相同产地、同等品质),服用后产生的与作用也会更好,但越大的虫草价格也越高。(温馨提示:如果是自己或家人服用,建议在经济条件允许的情况下可购买中等规格的冬虫夏草,价格不太高,效果也很有保障。当然太小的虫草也不太合适,越小的虫草有效成份含量相对越低,服用后产生的作用就越差,冬虫夏草可以作长期食用。
接下来给大家介绍如何选择冬虫夏草,以及怎样食用冬虫夏草。绝大部分人几乎都没有吃到过真正的冬虫夏,很多人不知道什么样的虫草才是高品质冬虫夏草,高品质冬虫夏草是如何采挖的呢?杂多每年5月20号左右迎来鲜草季,今年已到鲜草采挖期了,让我来带大家了解一下高品质冬虫夏草是如何采挖的!头茬鲜草已经开始采挖每年鲜草季,藏民们举家迁往虫草山下搭帐篷,开始为期一个月的虫草采挖。冬虫夏草就潜伏在一望无际的草甸中,它的虫体藏在泥土内,只有草体露出地面,与其他的草混杂在一起,难以辨认!山路崎岖,风大缺氧,熊狼出没,挖草路上危机四伏,有的藏民进山挖草再也没回来,可以说,有些冬虫夏草是拿生命换来的。
现在已慢慢进入雨季,对于冬虫夏草一定要妥善保存。冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放,冬虫夏草干草的保质期是3年。时间过长有效成分会流失。 北京中医药大学基础医学院副教授表示,在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材。如果希望保存的时间长一些,可以把冬虫夏草用玻璃容器装好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也可以把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延长保质期。药材发潮后,要及时暴晒一下。”冬虫夏草价格昂贵,虽功效很多,但也不是神药能包治百病,消费者在追捧的同时也要量力而行,希望本文能让你的理性消费和科学吃冬虫夏草有一个正确的认识。