接下来给大家介绍如何选择冬虫夏草，以及怎样食用冬虫夏草。绝大部分人几乎都没有吃到过真正的冬虫夏，很多人不知道什么样的虫草才是高品质冬虫夏草，高品质冬虫夏草是如何采挖的呢？杂多每年5月20号左右迎来鲜草季，今年已到鲜草采挖期了，让我来带大家了解一下高品质冬虫夏草是如何采挖的！头茬鲜草已经开始采挖每年鲜草季，藏民们举家迁往虫草山下搭帐篷，开始为期一个月的虫草采挖。冬虫夏草就潜伏在一望无际的草甸中，它的虫体藏在泥土内，只有草体露出地面，与其他的草混杂在一起，难以辨认！山路崎岖，风大缺氧，熊狼出没，挖草路上危机四伏，有的藏民进山挖草再也没回来，可以说，有些冬虫夏草是拿生命换来的。

　　 冬虫夏草的功效与大小并没有直接的关系，但是个头越大越饱满的冬虫夏草由于看起来品相较好，适合送礼，因此价格会更贵一些，如果是自用的话，自己食用小草是比较划算的，买冬虫夏草就要买精选货在原产地从冬虫夏草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，这样的冬虫夏草一般要经过一定的处理才能出售，这个处理工作越认真细致，冬虫夏草的质量就越好。只有通过我对每个客户都是千挑百选的冬虫夏草，质量才是好的，广大朋友们购买的时候清注意鉴别。

　　 花都回收礼盒装虫草，曾经被曝光的天狮牌虫草菌丝体胶囊，商家宣称它们的产品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”称号，并且承诺，保证正品，甚至说“假一赔命”，而中科院微生物研究所研究员姚一建经过检测，告诉媒体真相: “根据我们实验室检验的结果，它叫做弯颈霉，与冬虫夏草是不同的物种，没联系。”

　　 冬虫夏草的功效与其生长海拔密切相关，生长海拔越高的冬虫夏草，作用与功效就越强，服用效果就越好，反之则服用效果就越差。不同产地的冬虫夏草差异较大，青海玉树和那曲是公认的冬虫夏草更佳产地，品质更高，相应的价格也是更贵。在我国众多的冬虫夏草产区中，不同地区虫草回收价格相差很大，那曲虫草与玉树虫草的外形差别并不大，两地地理位置相邻，且都是高海拔地区，青海玉树均海拔在4000左右，那曲更高一些在4500左右，两地虫草从感觉与外观上的差别主要体现在颜色上:玉树虫草颜色较那曲深一些，同是棕黄色，但黄的没有那曲虫草亮，比那曲虫草略黑，感觉玉树虫草像是在那曲虫草表面蒙上了一层阴影。

　　 各地虫草价格差异分析:冬虫夏草产地有青海、西藏、云南、四川、贵州、甘肃以及河北、安徽。但同样是冬虫夏草，产地不同回收价格差异是很大的。以最高海拔的西藏那曲虫草来说，其产地批发价每斤在十万块以上，在一些知名药店零售价每斤可卖到二三十万以上，售价是产地的好几倍，其他低海拔产地的产地批发价在几千到六七万不等。一般来说，冬虫夏草生长海拔越高品质药效就越好。西藏那曲、青海玉树出产的冬虫夏草品质最高。特别是那曲虫草，更是享誉海内外，价格也最高，有些不法商家常以其他低品质虫草冒充那曲虫草。此外，回收冬虫夏草市面上还有一种俗称为“尼泊尔冬虫夏草”和“亚香棒虫草”，是一种在外形与质感上与真的“冬虫夏草”十分相似的菌类，这种菌类因为形状十分接近真“冬虫夏草”,因此需要注意“细节”部位，如果四对脚突起不明显,黄色的眼睛又大又亮,很有可能就是假的，而这种“冬虫夏草”中各个标准均超标，比如砷含量。