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曾经被曝光的天狮牌虫草菌丝体胶囊,商家宣称它们的产品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”称号,并且承诺,保证正品,甚至说“假一赔命”,而中科院微生物研究所研究员姚一建经过检测,告诉媒体真相: “根据我们实验室检验的结果,它叫做弯颈霉,与冬虫夏草是不同的物种,没联系。”
2016年,我国食品药品监管总局提示, 冬虫夏草的砷含量是正常安全标准的4-9倍,可能对人类健康带来潜在危害。冬虫夏草是名贵中药材之一,具有补虚益气、止咳化痰等功效,主治虚劳咳嗽、咳痰咯血、肺热咳喘等病症。近年来市场上出现不少假冒虫草。事实上,有一种虫草确实含有抗生素,1951年,德国科学家发现冬虫夏草寄生虫能够分离出腺苷类活性物质,虫草素是一种在媒体上被吹捧的活性成分。
江门回收过期冬虫夏草,冬虫夏草回收对健康的作用都有哪些?很多人都知道冬虫夏草这种滋补品的纯在,在市场当中回收的价格非常的昂贵,这主要是因为这种滋补品的一个营养成分是非常高的,尤其对于很多大病初愈的人来食用,或者是属于一个亚健康状态的人来说,是能够通过这种形式不断的去提高自身的免疫力的。接下来就来说一说冬虫夏草这种产品的一些具体的功效和作用,对于很多人来说,肯定会有一个更多的帮助。冬虫夏草的具体形成过程如下:一种名叫“中国被毛孢”的真菌侵入“蝙幅蛾科昆虫”的幼虫体内,被感染的幼虫钻入土中,内部被毁坏,继而死亡。冬季,其内的真菌开始发育,但虫体外表保持完整无损,此时看起来是“虫”,第二年夏天,真菌从幼虫的前端长出,被称为“子座”,从外观上,非常像“草”。因此,人们把真菌子座和幼虫的复合体称为冬虫夏草。
冬虫夏草别名虫草,冬虫草,中华虫草,是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的幅蛾幼虫,使幼虫身躯僵化。那么虫草的功效与作用及食用方法是什么呢?下面来看看吧。虫草的功效:调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的益虫,对内抵御,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击、细菌等微生物感染,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展病人。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于很好的状态,它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进有益菌产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能,直接抗作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的、杀伤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗作用的主要成分。
每年的5到7月份,是青藏高原采挖冬虫夏草的时间,也是冬虫夏草“尝鲜”的时间,新鲜冬虫夏草受难以长时间储存的局限,每年也只有这个时间段才可以吃到新鲜的冬虫夏草,那么新鲜冬虫夏草该怎么食用呢?很多朋友都吃过干的冬虫夏草,一般我们用来泡水、煲汤、炖肉等传统方式,但是新鲜冬虫夏草与干冬虫夏草有所不同,新鲜冬虫夏草比干草营养成分更多,新鲜虫草没有经过晾晒,充分保留了冬虫夏草本身所含有的所有营养成分,因此使用新鲜冬虫夏草应免去一切不必要的中间环节,尽量保持其天然营养成分。新鲜冬虫夏草是采挖去泥后采用真空包装直接运送到消费者手中,没有经过清洗和消毒杀菌加工,因此,在食用新鲜冬虫夏草时,要进行充分的清洗,清洗时我们可以用小刷子刷净冬虫夏草表面的泥巴,好是在水龙头下冲洗,冲洗干净后可以直接放入口中嚼食,新鲜冬虫夏草直接生吃可以有效防止在加工烹煮的过程中的营养成分的流失,能够把冬虫夏草的营养价值很大限度的被人体吸收利用。当然,新鲜冬虫夏草的食用方法也可以沿用干草的泡水、煲汤、炖肉等传统方式食用。另外,回收冬虫夏草商家提醒:真空包装的新鲜冬虫夏草只是方便运输,并不具备长时间储存的条件,必须要放冰箱冷冻保存,并尽快食用,新鲜冬虫夏草在冷冻的情况下多能保存半个月左右的时间。