详细说明
吃冬虫夏草有什么好处?冬虫夏草,别称冬虫草、中华虫草,是冬虫夏草菌和蝙幅蛾科幼虫的复合体。主要产于我国的青海、、云南、四川、甘肃五省及印度、尼泊尔和不丹。是药食两用的珍贵滋补品,在国际及国内市场上深受髙端消费人群的青睐,十几年来,虫草回收价格更是一路高歌猛进。为什么冬虫夏草会受到髙端消费人群如此的热情捧场呢?除了冬虫夏草货源稀缺外,其主要的原因是,冬虫夏草的药食功效多而显著。在这里简单地介绍一下冬虫夏草的药食功效,冬虫夏草主要活性成分是虫草素,冬虫夏草主要功效有调节免疫系统功能、抗疲劳、止血化痰、美白祛黑等。抗自由基,抗衰老,减缓衰老与疾病的发生,具有保护机体组织,提升人体抗寒、抗疲劳性能的作用。冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强药品,冬虫夏草即可做滋补品又可直接食用,是中外闻名的滋补珍品。
冬虫夏草的功效与作用重要活性酶营养成分是虫草素,冬虫草作用与功效重要有调理免疫细胞系统功效、抗瘤、消除疲劳、化瘀清肺化痰、美白养颜祛黑等很多种作用与功效,食用方法有磨粉、浸酒、泡茶等。冬虫草在我们重要产自中国内地青海省、自治区、四川省、云南省、甘肃省五省的高寒区地域和大雪山大草原。全仅分散于我国、印度的、倪波儿、不但4个國家。冬虫夏草的功效与作用虫草越新鮮,其功效与作用就越高提议选购虫草后,应当计划方案地食用,佳持续食用3个月左右。就普通的家庭生活储存标准而言,虫草的储存时长不适宜超出2年。不一样原产地的虫草差别是较为大的,青海玉树杂多虫草和那曲虫草的质量是非常高的的,价钱也貴,因而,越来越多非法店家常常以别的原产地的虫草来徦冒2个地域的虫草,以徦充真来售卖。
天河回收虫草,冬虫夏草到底是虫还是草?可能会让人意外—冬虫夏草不是虫,也不是草,而是属于真菌类,是一种名贵的滋补品,“冬虫”所谓的“虫”,其实就是指虫草蝙幅蛾的幼虫,正常情况下,虫草蝙幅蛾产卵于地面上,而当虫卵变为幼虫之后,就会钻入泥土中,而这时候,就容易遇到侵袭,当菌孢钻进虫体内部后,虫子的营养就被它吸收了,萌发出菌丝,而幼虫就会僵化,死亡,这就是“冬虫”,“夏草”虽然幼虫死了,但是体内的真菌仍然在不断的生长,在经过一个冬天之后,在来年的春末夏初,就会长出一根小草,也就是“夏草”,总而言之,冬虫夏草其实就是一种真菌寄生在幼虫上的子座及上面的复合体,所以非虫非草。
登上神坛后,冬虫夏草的经历便和很多我们熟知的“人造奢侈品”类似了,它不仅是可以吃的滋补品,更成了一种身份的象征。到2010年左右,受生态破坏和地震等自然灾害影响,不少冬虫夏草产区减产,供应量降低使冬虫夏草行情再次上涨。此时的冬虫夏草价格已经达到21万元/公斤,也就是210元人民币/克。而当年的金价约为280元人民币/克,冬虫夏草价格几乎已经和金价持平。只用了短短30多年,被炒作的冬虫夏草,已与黄金一样贵重。要知道1974年一块1公斤的金砖可以买到半吨重的虫草,而到了2010年,同样的一块金砖可能连等重的虫草都买不起了。
一种名叫“虫草花”的食材突然出现在市场上,很多餐厅饭店都喜欢使用这种食材当做煲汤或是拌凉菜的材料,那么虫草花到底是什么呢?冬虫夏草开了花就不值钱了吗?其实冬虫夏草名为虫草只是因为形象的叫法,冬虫夏草是一种真菌寄生在虫体身上产生的一种特殊的物质,相应的其他种类的虫草也很多,甚至有上百种,但其实只是统一叫做虫草,本身都是不一样的。比如蝉花虫草,亚香棒虫草,凉山虫草,新疆虫草等等,都叫做虫草,其实并不是指真正的冬虫夏草。而虫草花也是如此,虫草花并不是指冬虫夏草上面开的花,而是一种真菌形成的“蘑菇”。虫草花其实叫做蛹虫草,也叫作北虫草,是真菌感染昆虫幼虫产生的,所以虫草花其实与冬虫夏草并没有什么关。