详细说明
冬虫夏草有大有小,大的一根在0.4克以上,小的一根在0.2克以下,0.2-0.4克/条算是中等大小,大的虫草好处是虫体肥大且很饱满,瘪草、不饱满的虫草少,草头占的份量较少,虫体占的份量较多,同等重量下所含的有效成份比小的虫草要多(注:前提是相同产地、同等品质),服用后产生的与作用也会更好,但越大的虫草价格也越高。(温馨提示:如果是自己或家人服用,建议在经济条件允许的情况下可购买中等规格的冬虫夏草,价格不太高,效果也很有保障。当然太小的虫草也不太合适,越小的虫草有效成份含量相对越低,服用后产生的作用就越差,冬虫夏草可以作长期食用。
冬虫夏草,其实质是一种真菌—麦角菌科冬虫夏草菌之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。蝙幅蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫,次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就变成时见到的样子。
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冬虫夏草的功效与作用重要活性酶营养成分是虫草素,冬虫草作用与功效重要有调理免疫细胞系统功效、抗瘤、消除疲劳、化瘀清肺化痰、美白养颜祛黑等很多种作用与功效,食用方法有磨粉、浸酒、泡茶等。冬虫草在我们重要产自中国内地青海省、自治区、四川省、云南省、甘肃省五省的高寒区地域和大雪山大草原。全仅分散于我国、印度的、倪波儿、不但4个國家。冬虫夏草的功效与作用虫草越新鮮,其功效与作用就越高提议选购虫草后,应当计划方案地食用,佳持续食用3个月左右。就普通的家庭生活储存标准而言,虫草的储存时长不适宜超出2年。不一样原产地的虫草差别是较为大的,青海玉树杂多虫草和那曲虫草的质量是非常高的的,价钱也貴,因而,越来越多非法店家常常以别的原产地的虫草来徦冒2个地域的虫草,以徦充真来售卖。
长期吃虫草,可能砷中毒!国家食品药品监管机构也一直密切注意着虫草热潮,主要是出于安全性的考虑。2001年,卫生部本着环保目的,明令限制冬虫夏草这类国家二级保护物种作为保健食品原料。2009年,国家中医药管理局在组织专家讨论后也表示,冬虫夏草作为食品长期服用的安全数据尚不明确,暂不建议作为食品原料使用。2010年,国家质检总局加入进来,正式发布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》。由于服用虫草存在砷中毒的巨大风险,2016年,国家食药监总局将冬虫夏草从保健品中除名。