冬虫夏草经过挖掘后，以晒干的虫体状进行销售，在国内口口相传的“民间”领域，虫草具有增强免疫、的功效。然而关于虫草，科学的真相是:虫草共有1500多个种类，但至今未明确任何一种具有效果；在一些研究中提到的“虫草素”，冬虫夏草中并没有存在，而是在另一种我们常见的“蛹虫草”中存在。虫草经过相关部门的检测，与常见食用真菌相似，冬虫夏草中的活性成分为:核苷类及多糖类化合物。而其中，让其脱颖而出，身价超群的，还属虫草酸和虫草素这两种成分。虫草酸:又名甘露醇，是一种高渗性的组织脱水剂，上广泛应用于脑水肿，预防急性肾衰，青光眼，加速毒物及从肾脏的排泄，但由于代谢机制，甘露醇一般选择静脉注，口服吸收甚少，且口服过量还可能导致腹泻。

　　 一些保健品中经常标注的原料“冬虫夏草菌丝体”，是从天然的冬虫夏草分离出来的菌种，经过人工方式、工厂化生产培养出来的菌丝体。网上价格从几元钱到19800元，售价不一。李增智分析:“掺杂使假的,拿假的种类冒充虫草、蝉花，一些保健食品和食品用的是人工栽培的、人工发酵的产品，这些产品的报批它要以菌株作为基础，因为不同的菌株它的安全性是不一样的。”不管是什么菌什么霉，不管能不能和冬虫夏草扯上关系，只要傍上“虫草”这两个字，马上就身价倍增。中国消费者协会律师团团长邱宝昌认为，相关市场乱象产生的原因主要是缺乏相应的法律法规和标准。相关监管部门加大监管，我们的食品市场才得以规范，消费者权益才能得到保障。

　　 文成回收冬虫夏草，冬虫夏草别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的幅蛾幼虫，使幼虫身躯僵化。那么虫草的功效与作用及食用方法是什么呢?下面来看看吧。虫草的功效:调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的益虫，对内抵御，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击、细菌等微生物感染，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展病人。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于很好的状态，它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进有益菌产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能，直接抗作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的、杀伤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗作用的主要成分。

　　 冬虫夏草的功效与大小并没有直接的关系，但是个头越大越饱满的冬虫夏草由于看起来品相较好，适合送礼，因此价格会更贵一些，如果是自用的话，自己食用小草是比较划算的，买冬虫夏草就要买精选货在原产地从冬虫夏草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，这样的冬虫夏草一般要经过一定的处理才能出售，这个处理工作越认真细致，冬虫夏草的质量就越好。只有通过我对每个客户都是千挑百选的冬虫夏草，质量才是好的，广大朋友们购买的时候清注意鉴别。

　　 保存的方法是将冬虫夏草放入密封袋后挤出袋中空气，使之能够达到真空的状态，然后放入冰箱的冷藏室，这样才可能达到长久保存的目的，即使放入冰箱的冷藏室也不要超过两年，因为随时时间的流失，冬虫夏草的营养成分也会损失，并且也是具有一定的保质期的。无论采取哪种方式，都是暂时的，我们回收冬虫夏草商家还是建议消费者在保质期内食用，这样才能够起到应有的效果，注意保存的方法，切不可长期保存，以免造成不必要的损失。