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茅台酒持续带领酱香酒热潮,酒水市场长期“一瓶难求”,茅台集团董事长说,茅台在客观冷静看待的同时,也在不断主动作为,全年实施非均衡集中投放,在社会渠道管控统筹上持续发力,准确投放,把控销售节奏;加大自营力度,增设自营网点,优化客户购酒方式,严控产品流向,挤压“酒商”生存空间,严防市场炒作、倒卖;大力拓展电商、商超、卖场等终端销售渠道,实施扁平话销售缓解供需矛盾,综合施策推动市场稳、价格稳。董事长告诫广大经销商,必须以更高的站位和思维,正确把握好眼前利益与长远利益的关系,合法合规经营、规范有序管理,坚持“茅台酒是用来喝的,不是用来炒的”定位,坚决杜绝惜售捂售、转移销售、高价销售,自觉维护良好的市场秩序和营销形象。
上半年大型传统节日不多,其中端午节的需求远低于中秋节以及春节。有终端酒商向所长表示:“现在行情很淡,终端没怎么卖。”尽管接下来会有五一假期以及端午节,但需求量较小。所长认为,不乏部分酒商在白酒淡季进行建仓,以应对三个多月后的中秋节行情。一年前的5月份前后,大量新酒商加入到茅台酒链条上,部分酒商囤入飞天茅台酒到中秋节前再出,也获得了甜头。
浦江五粮液回收,茅台酒可以作为艺朮品,慢慢品鉴享受,微妙的差异就是很大的差异。一方面是闻香的丰富程度,茅台酒富含果香、花香、酱香、曲香、草香……因为酱香酒香气复杂,很难复制,所以闻香的丰富程度以及舒适程度是很大的区别。另外一方面是口味的丰满程度,有层次、有回味,相比许多闻香单一的酒类,茅台酒值得热爱。茅台酒已知香味香气物质多达1400种(根据公司技术研究)。由于香味香气物质太多,茅台也坚持“贮足陈酿、不卖新酒”,酒体必须历经岁月的沉淀——丰满而醇厚,幽雅且细腻。因此,茅台酒具有非常高的品鉴价值。而低成本酿制的酒,闻香单一、口味寡淡,即使新酒,也具有顺口甜腻的特点,初饮者往往以为是好酒,所以仅仅评古入口柔顺而忽略整体风味,则失去品饮之乐趣。
如今的商业酒场是说什么酒上得了台面,那么非茅台酒莫属,平常几个老朋友喝酒闲聊喝什么都可以,但是一旦涉及到重要商业场合,这件事情就严肃了,选什么酒,大有讲究,不仅是礼仪,更是对对方的评价以及定位。一般来说,地方特色酒对应的是普通的商务场合。但是在更重要的场合,茅台酒是必须出场的,因为53度飞天茅台酒酒本身的地位既高,又特殊,大伙闭着眼选都不会出错的。一瓶正常的53度飞天茅台酒现在的价格不小于2千,一桌酒宴,大家用了几瓶茅台,大家都知道成本有多少,你的诚意不就出来了,很容易计算,这就代表着可以量化的诚意,而且大家都清楚,这个价值你的合作伙伴一定感受到的。
正所谓上有政策、下有对策,茅台集团说的比唱的还好听,实际情况呢?直绡渠道抢购活动乱象频出,飞天茅台酒抢购乱象,首先从茅台集团直绡渠道开始。在某投诉平台输入“茅台酒”三个字,可以看到大量关于茅台酒的投诉,其中大部分与直绡渠道相关。从直绡渠道茅台酒抢购活动开启开始,活动不公开透明且不公平的问题一直遭遇各类讨论。去年上半年,多个渠道曝出内部工作人员配合其他人一起通过非常规手段将茅台酒买走的乱象。