再者，一瓶53度飞天茅台酒出厂要花五年时间，期间极有可能出现意外情况，即使拿到货的经销商，也不会一下子把所有的货都卖掉，而且还会积压一些货物，这样就导致茅台酒市场供不应求。另外茅台酒的出厂价虽然不变，但市场价格却在不断变化，即使根据年份不同，价格也不一样，经销商通过压榨可以得到更多的利润。

　　 经济日报记者通过走访市场了解到，目前线下经销商、自营店的新飞天也长期处于“售完”状态。严格来说，他们不是无酒可卖，只是没有严格执行市场指导价。而其他价格不像新飞天茅台酒透明的纪念酒、定制酒，比如茅台生肖纪念酒、大容量装茅台酒、精品茅台酒等，并未售完。新飞天茅台酒去哪儿了，咱也不知道，咱也也不敢问，但经销商心里应该有点数。一个有意思的现象是:这些自营店没有2019年的飞天茅台酒，却有早几年的次新茅台酒销售，当然这个就可以不执行1499元市场指导价了。所长大胆猜测，蕞快明年，蕞慢后年，2019年的茅台酒就将重见江湖，重见天日。

　　 永嘉回收冬虫夏草，据茅台酒回收商家从酒水市场走访了解，2018年11月，茅台集团在经销商大会上，宣布将茅台酒的回收价由1819元提高到1969元，涨幅为18%。这是市场时隔5年来头次调整回收价。业内分析，上半年中第二季度属于中国白酒的回收淡季，但茅台酒的增长率却高出前两个季度，说明茅台酒受到了以价值驱动的中产阶层的追捧。基于其产品的属性多元化，茅台酒已拥有社交、金螎等多种功能，议价能力也越来越高，这也是茅台酒上半年实现高速增长的核心所在。

　　 在这些因素之下，市面上茅台酒供应量增速放缓，相对之前而言，整箱的飞天茅台酒数量减少了，茅台酒市场价格自然随之上涨，据了解，直营店的飞天茅台酒，加大了提高开瓶率的力度，在这种情况下，直营店渠道的回瓶、撕帽的茅台酒比例增加。现在直营店的回瓶率标准并不低，有的为60%，有的甚至到了80%。另外，还有资本的刺激。随着近年来白酒收藏和投资的不断兴起，不少资本进入白酒市场，特别是对于极具市场潜力的各款茅台而言，很多款茅台酒都是不错的投资对象。这也使得市场上茅台酒的供求关系日益恶化，更加紧张。造成的后果便是回收飞天茅台酒的市场价格不断上涨。贵州茅台集团想要有效控制酒价，还有很长的路要走！

　　 对于茅台交出的这份成绩单，市场观点不一。有投资者称，茅台不论是营收还是净利润，两者的增长均不及预期:“10%的增速，为什么能配得上40倍PE？”不过，也有投资者告诉我们，“单看第二季度，茅台的利润增速达到了11.6%，高于去年同期，依然比较稳定。今年全年利润增速10%以上应该没任何问题。”有砖家表示，茅台酒业绩增长不如预期的看法有些强人所难。“在部分白酒品牌表现不佳的同时，茅台能够保持营收和净利润的双增长并不容易。另外，茅台的增长基数非常大，即使增速放缓，但实际增量仍然不容小视。”