而茅台镇酒和茅台酒所处的环境也是一样的，地处海拔400余米的低热河谷地带，气候冬暖夏热雨量少，加之两岸高山耸峙，地理特殊，极其适宜微生物的生长和繁衍。与此同时，这里的酿酒活动又恰恰千百年经久不息，更使微生物的活动愈发活跃，种类相对稳定，后来在茅台镇上空编织出了不易受外来自然力破坏、影响的微生物网。千百年来，勤劳精明的茅台人民在对身边的地理环境不断的观察领悟中归纳总结，引自然之物，自然之理为我所用，因地制宜，渐渐创造出了与上述微生物相应的不同一般白酒的精湛酿造工艺。

　　 为了控价，贵州茅台酒集团今年也出台了一系列的稳价组合拳，允许专卖店和经销商于11月底前执行12月份的计划等，对于茅台酒回收连年看涨的价格，王先生也给消费者一剂强心针。“多与市场上的价格以负责任地说，今年和今后一段时间，不管是茅台酒、系列酒，价格不会再做调整。”王先生一字一句地强调，“这是一个定心丸，我们不会再调价，今后茅台酒回收市场价格不会动价。”

　　 临平冬虫夏草回收，相比往年同期，茅台酒的销量在今年出现一定幅度的增长，市场增量一度导致断供现象的出现。宏鑫酒业了解到，目前茅台酒一直是受广大消费者喜爱的白酒品牌，随着茅台品牌的不断提升和加强，茅台酒在广大消费者中的需求不断上升，近年来出现了一定程度上的供不应求的现象。从经销商层面来说，大多数经销商配合了茅台公司1499元市场零售价的要求，今年以来，我们宏鑫酒业公司坚决执行茅台公司的政策，按计划执行茅台酒的配额，遵照茅台公司的统一安排，有计划按比例地进行入库和销售工作，自觉维护价格体系，服务好消费者。

　　 节日送礼宴请需求，逢节必缺茅台酒,国人习惯，每逢节日，送礼宴请的需求越来越多，导致礼品市场需求旺盛，自消费群体增加，供不应求。茅台曾有国酒之称，在礼品和商务宴请市场是NO.one。其次，茅台酒每年的产量有限，而且需要存放5年才能出厂，还要将相当一部分作为基酒储存，还有一部分放在酒库储存走年份酒路线，而市场需求在放大，无法量产的情况下满足不了市场需求。资本侵入，房子是用来住的政策一出，房产泡沫逐渐挤压，政策限购越来越严，股市不温不火，市场热钱需要新的投资方向，之前做农产品投资的热钱也涌向白酒市场，而茅台酒价格的坚挺和其长期储存的升值策略吸引大量热钱涌入，导致大量茅台酒没有流通到终端消费而被囤积，因此奇货可居。

　　 茅台酒价格今日终破2300！市场上原箱的实际零售价，更是普遍在3000左右！部分地区更是突破3000元。这样算下来，一箱茅台酒就是接近2万元！这是何等疯狂的酒价！而股市方面，截至发稿，其股价也来到了2159。30元/股，继十日来接连破2000、再破2100之后，股价将朝着2200的新纪录而去？茅台用疯狂提价向我们证明，茅台依然还是你大爷。时至今日，它又开创了我国白酒价格新的纪录，进一步拉开了与其他名酒的价格差距，一骑绝尘而去。