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但随着经济的发展和国民经济水平的提高,偶尔买一瓶消费也开始逐渐被广大群众所接受,我国人口基数较大,基本每人每年消费一瓶这个需求也相当惊人,简单讲就是买的人多了,即便买的少,也会加大市场的消化。茅台酒现在已经不是单纯的消费品,而被广泛赋予其文化价值的符号,市场越来越接受其文化传承价值和收藏价值,导致一部分茅台爱好者批量囤货,长期储存。在某拍会茅台专场,一瓶71年的“金轮牌”茅台酒起拍价23万,也因此可见茅台收藏文化正在被市场广泛接受。
目前为止,包括消费者在内,各方对于53度飞天茅台价格继续上涨几乎均无质疑。随着端午节日气氛越来越浓,白酒销售的传统旺季到来,不管是主动或被动,大品牌都有涨价动作。而对于茅台集团而言,除了节日将近,拉动价格上涨之外,其自身不断被强化的“金螎属性+社交属性”一直是其价格上涨的主要推手。一方面,今年受到YQ影响,经济大环境欠佳,“从大到小”所有的资本都在找寻稳健的产品投资,茅台酒首当其冲,这股投资热度不减,茅台酒的价格很难会降下来。
吴江城区回收五粮液,那么茅台酒为什么会涨价?归根结底是供求关系不平等造成的,据宏鑫酒业礼商行王先生了解,2021年全年茅台酒投放计划为5。68万吨。目前,已销售茅台酒21083吨,占全年计划的30%以上。到7月1日,可勾调投放市场的53度茅台酒大概在8500吨,只能满足市场需求的30%-45%。今年下半年,可投放市场的53度茅台酒总量约为2.23万吨。除去节假日,每天可生产投放市场的量约为90吨,也只能满足市场需求的60%左右。茅台酒的生产流程周期太长也是造成这一现象的主要因素,其特殊的工艺决定了无法在短期内大量生产。茅台酒仅酿造环节每年只能生产一季,每年产出的酒要封存放3年以上才能勾兑,勾兑后又要存放1年以上才能出厂,其中加上投料、发酵、烤酒的时间,酒龄至少都在5年以上,如果再加上勾兑用的数十年的老酒平均折算,茅台酒的出厂酒龄还要增加,而普通白酒出厂少则一两个月,长一点时间的也不过一年就可出厂。
进入二季度以来,茅台酒的价格上涨过快。有的地方流通价格高出1499元的市场指导价50%以上。价格出现过快上涨,严重偏离终端指导价,与社会和消费者的价格认同形成反差,受到广泛关注,社会普遍认为,这个价格已经离谱了。怎样解决这个问题?茅台集团决定,中秋、国庆前夕,将向市场集中投放7400吨茅台酒,更好满足节日旺季消费需求。2020年元旦、春节期间,也将合理安排茅台酒市场投放量。另外将严厉管控价格。此前,针对社会普遍关注的茅台酒价格非理性上涨的问题,茅台方面要求经销商严格遵守厂商合同约定,认真落实公司稳价政策,严守1499元的价格底线。同时,茅台酒销售公司启动第三方调查,6月对重点市场开展调研,根据调研结果暂停了1家经销商业务。目前第三方提交了7月调研报告,茅台酒销售公司将研究做进一步处理。
但是对于茅台酒的信仰,又一直都在。即使在大放量的情况下,华润万家的会员新增数量还在大量地增加,各个渠道的抢购还在如火如荼地进行。周末,消息刚出来的时候是比较乱的时候,回收价在迅速下跌,但酒商间报价变动不大,今天酒商间一批价反应明显,但酒价还没稳定。