从当前茅台酒的产量看，众所周知，受赤水河生态环境的限制和异地生产的困难，茅台酒的产能确实受限。但五粮液股份分段取酒，52度普通五粮液是截取了原酒蕞优良的部分进行勾调，储存后上市，同样是优中选优。据厂家公布的数字，普五每年的产量也在2万吨左右，占五粮液白酒总产量的十分之一，同样稀缺。国窖1573的产量原来仅3000吨左右，后来厂家通过扩建，但到现在产量也没有突破2万吨。但和茅台股份营销策略不同的是，为提高售价或销量，泸洲老窖厂家经常发布“停货”措施。在经济报道记者看来，一个是“缺货”，一个是“停货”，前者是供不应求，后者是有货不卖，同样很少的量，但给消费者的市场预期完全不同。

　　 浩浩荡荡的放量活动还在继续。有消费者在我们茅台酒回收商家后台留言问:哪里能买到平价的茅台酒？虽然茅台酒依旧难抢购，虽然各个渠道都有各种门槛，可大家也别把4160吨放量当空气，如果刚好也顺便，选择几个渠道参加活动还是有希望买到的。蕞近这几天，还有很多读者问:哪些渠道有放量活动？日常活动，各个直绡渠道都在放量，而遇上双十二，则放量更加明显，罗列部分双十二放量渠道，具体的可以自己了解。

　　 昆山城东烟酒回收中心，随着飞天茅台在一线城市价格飞飚到2300元大关后，整个髙端白酒市场目前呈现出价格节节攀高的趋势。进入2019年以来，中国酒行业发生了一些新变化。酱香酒市场开始持续升温，茅台酒在价格不断攀升的同时，消费缺口越来越大。茅台酒的持续走俏，给酱香白酒带来了更多的品类曝光度和影响力，酱香酒企业也借机直面当下新的消费环境，并向着更高的战略方向迈进。

　　 茅台酒能够成为酱酒品牌中的龙头产品与其原材料的选择有着非常大的关系。原材料的优劣直接就影响了产品的质量，而茅台酒在这方面也占据了很大的优势，茅台酒与茅台镇周边的农户在很早之前就签订了收购当地高粱的协议，当地大多数的优良高粱都为茅台所用，抢占了在原材料方面的重要优势，也为茅台酒的高质量提供了一些重要基础保障。贵州茅台酒属于坤沙酒，是品质很高的酱香酒，其工艺制作严格按照一年生产周期、两次投料，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的大曲酱香12987生产工艺进行，蒸馏后的大曲酱香酒还要经过多层检测和品酒师的鉴别再装入容量为几百公斤的大酒坛内进行统一存放。存放后一年进行“盘勾”，并且还需要再存放长达三年之久才可使香味更加純正。

　　 对于茅台酒来说，酒商到底是一个怎样的存在？简单来说，爱恨交织。对于酒商，回收茅台酒商家的定义是:酒商的本质是商贩，想赚钱的商贩而已，把客户想出售的酒收过来卖给需要的人。茅台酒这条产业链上的酒商搬运工有哪些？从我们平时接触到的酒商，到从个人手里回收酒卖给经销商的，再到抢购飞天茅台酒再卖掉的，都属于酒商的范围，中间的层级还更多。