就目前的茅台酒市场而言。其茅台酒定位属于高档市场，同时，由于其本身产量是很低的，按照物以稀为贵的规律，让茅台酒的价格“更上一层楼”。就2019年而言，茅台酒一年的对外量是5。8万吨，这个产量是完全满足不了市场所需的，所以在2019年第二季度的回收茅台酒商家会议上面，常熟回收茅台酒商家宣布:明年茅台酒的产量将新增6000吨。这样一来，茅台酒在2020年的对外量是6。1万吨。那么茅台酒的产量既然是提升了，那么价格会有怎样的变化呢？后来市场宣布了关于2019年茅台酒的价格变化，让人看起来很感觉很“吸睛”。据介绍:随着近些年以来各级商家的炒作，导致茅台酒价格完全乱了，所以茅台酒市场将会取消与100多家的经销商合作，价格在一定时间之内不会做相应的提升。不过，虽然是市场说价格不会有变化，但是实际茅台酒市场行情，大家知道的。一瓶飞天茅台酒的市场公布价是1499元，实际上的到手价格远远高于这个“市场价”。而在2019年新增产量3000吨，其实对于茅台酒市场需求而言，效果是微乎其微的。所以这个价格变化就显得很“吸睛”了。

　　 茅台酒回收价格近期为何依然一涨再涨？而且涨得那么快？在贵州茅台集团方面的多次对外表态中，原因都是“供需不平衡”、“供应无法满足市场需求”。从宏鑫酒业王先生的走访中也不难看出，“没有货”是出现频率很高的词。茅台董事长有过一段分析:首先，是供需矛盾突出；其次，是收藏投资所致—茅台酒既有金螎属性，又有投资属性；第三，选择销售时机带来的囤货惜售；第四，固定渠道销售，让市面上看不到茅台酒，造成一瓶难求的现象愈演愈烈。

　　 昆山地区哪里回收烟酒，为什么说昆山地区回收茅台酒商家推动了价格的上涨？首先，大量酒商群体的涌入，也带动了飞天茅台酒的流转速度。茅台酒行情不好的时候，消费者还能在专卖店、直营店买到酒，此前也有茅台酒的电商公司。而现在，一瓶茅台酒从出厂到消费者手中，在不同的酒商手上流转多次，很多酒商拿着图片就收到了酒，不仅迅速加快了流转的速度，还拉长了从茅台酒长到终端消费者的回收链条。其次，酒商的涌入，放大了投资需求，吸引更多人加入茅台酒的搬运中，很多酒商恰恰是在2019年入行的。

　　 现在夏天晚上那么热，一般来说是大家约上几个好友，去大排档撸串喝啤酒的季节，这个时候是啤酒加小龙虾蕞合适不过了，大家都会点几瓶啤酒，很少有人喝白酒的，夏季是白酒市场的淡季，白酒企业会在这段时间储备原料，积蓄势能，等待进入旺季时占领市场先机。但今年夏天的白酒市场，却因为茅台酒回收价格的步步攀升显得有些不太平静。飞天茅台酒终端零售价近期再创新高。8月6日，宏鑫礼品回收商家王经理走访酒批发市场，发现茅台酒出厂价899元、厂商指导售价1499元的飞天茅台如今一瓶难求，市场价已突破2200元。即便如此，仍挡不住购买者的热情。1499元的53度飞天茅台经典款大部分处于缺货状态，仅有少数几家直营店没有出现断货。虽然没有断货，但是却对消费者的购买数量进行限制，让有真正需求的消费者喝到茅台，他们每天都会向市场供应一部分茅台酒，购买者凭身份证限购两瓶。

　　 茅台酒及其系列产品的勾兑过程完全采用“酒勾酒”，各个轮次在勾兑实践中都不可或缺，各自承担着重要角色。一、二轮次以香气见长，一次酒刚强，二次酒清新；六、七轮次酒以味见长，醇厚、柔和是其主要特点；居中的三、四、五轮次香味协调，恰到好处，又各有特点，是勾兑的主体。而以花香、青草香、甜香、口感饱满为典型特征的三轮次酒更是其中的“颜值担当”。如今风味剖析技术体系形成的成果正应用于基酒分级、勾兑生产及产品质量控制实践中，为品评、勾兑等相对感性的技能提供科学支撑，逐步形成技术与艺术相融合、知识与实践相结合、传承与创新并重的完善酒体认知体系，走在茅台厂区的道路上，繁花似锦，酒香四溢。