在茅台酒回收价格波动走高的情况下，贵州茅台也适时增加放量渠道。根据遵义茅台机场的发布平台显示，近期，茅台机场将开展5波售酒活动，满足购酒活动舱位要求的旅客，可凭登机牌及身份证，以1499元/瓶的价格购买2瓶53度500ml飞天茅台酒。根据贵州茅台2020年财报显示，报告期内茅台酒产量约5.02万吨，销量约3.43万吨。同时，茅台集团于2021年度生产质量大会透露，2021年茅台酒基酒产能目标为5.53万吨。此外，贵州茅台近年持续加大直营渠道扩张，但批发代理渠道仍为营收主要来源。2020年，茅台直营渠道实现营收132.40亿元，同比增长82.66%，占比主营收的13。96%。批发代理渠道实现营收约815.82亿元，同比增长4.46%，但占比仍在80%以上。

　　 从今年开始，酒水商家普遍察觉，以茅台为首的高段白酒们价格出现了新一轮增长且态势迅猛。其中，白酒老大茅台酒率先再次热闹了起来。 先是在去年6月，茅台公司在A股市场上的股价报收480多元，到如今逼近730元每股，总市值早已突破9000亿元。今年3月，贵州茅台酒股份公司发布2019年业绩报告称，2019年公司实现营收582。18亿，同比增长49。81%；实现归属于上市公司股东净利润为270。79亿，同比增长61。97%。今年与几年前的情景迥然不同的是，如今茅台酒在市场上已经成为奇货可居的消费品。价格创出了新高。 据回收飞天茅台酒商行了解，虽然茅台规定市场零售价在1499元，但53度飞天茅台在终端市场的真正成交价普遍在1700元左右，高的已超过1800元，其次是尽管价格这么高，市场上却还经常断货。

　　 广州-番禺区回收烟酒，今年4月份开始，在飞天茅台酒回收价格行情稳定了几个月之后，不乏有人提前建仓以应对中秋节行情，再加上目前茅台酒相对供应较少的情况被利用，打破了短期内的供需平衡关系，价格迅速升温。从大环境来看，茅台酒的热度依然在。端午节还有接近一个月，更多人还在等待之后的中秋行情；且现在茅台酒以及酱香酒正处于很高的热度之中，吸引了更多的资本以及目光。我们宏鑫酒业判断，当新酒上市以及随着端午的临近，价格可能会有一波波动，整体来说，随着中秋节越来越近，还是会走出一波上升的中秋行情。对于只想把飞天茅台酒当作投资的人来说，高位之下，快进跨出，提高资金的利用率是风险相对较低的方式。

　　 贵州茅台酒的产量主要原因及时前几年的基酒数量，除了实际的茅台基酒产量外，茅台公司还会在年度生产计划中披露计划的来年基酒产量，该产量一般是根据产能和经验而来。如去年定下的2017年目标是基酒产量4。2万吨，这个计划产量一般情况也都能实现。此外茅台2018年计划基酒产量4。6万吨，2019年计划产能达到5。5万吨。 茅台酒可销售成品酒量，从基酒到成品酒较重要的一步就是勾兑。勾兑时需要按香型标准，把不同轮次、不同香型、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行“取长补短”，各取“所需”的优化组合。在这个过程中可能要用到几十种甚至更多的基酒，将其按不同比例调和在一起。这其中，除了经过四年贮存的基酒外，还要用到一定比例的老酒。

　　 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%-2。5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，蕞后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，提醒大家适量饮用，如果自己家里有喝不完的闲置茅台酒您可以联系我们宏鑫礼品回收商行进行出售，我们全天24小时免费高价上门回收，欢迎广大客户来电咨询。