实际上，在即将到来的大旺季，为解市场之“渴”，保证供应充足且价格平稳，元旦之前，贵州茅台酒厂在经销渠道、直营店、商超、电商等全渠道投放了7500吨飞天茅台，并发布一条新规:从2021年1月1日起，茅台专卖店系统每月将80%的茅台酒按照1499元的价格拆箱售卖，厂家会不定期到店里检查拆箱售卖的情况以及箱子数量，如果发现箱子数量没有达标，酒厂就会对经销商作出相应的处罚。在徐汇区龙华回收茅台酒商家王先生看来，整箱茅台具有防伪保真、礼品馈赠，便于藏春等优势，因此要求拆箱销售之后，有利于打击市场囤货炒作行为，在一定程度上加强了茅台的流动性，对于茅台价格的回落有直接作用，但还是要看具体政策的执行情况。

　　 茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖和典型代表，其品质魅力源于其得天独厚的酿造环境和悠久的历史、深厚的文化，更源自于其独具一格的酿造工艺。在我国数千年的酿造史上，茅台酒的酿造工艺非常复杂，在世界酿酒业中，也属罕见，其特有的端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格，茅台酒的整个酿制工艺是传统与现代的完美结合，技术与艺术的结晶。有一位诗人这样形容:“茅台酒是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地灵气，吸日月精华，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、柔和、升华而耸起的一座液体金字塔。”

　　 徐汇区龙华哪里回收烟酒，而尤其电商渠道，在用户画像数据沉淀方面，工具、维度均相对多样化，一旦相关数据与茅台进行打通，对于茅台来说，多了一个可视化的平台。也即是说，平台上的每一瓶茅台的流通路径都变得有迹可循。1000吨茅台酒所能获得的用户数据有限，但每一条都是茅台蕞为稀缺的。用户数据的另一个价值在于帮助茅台开拓系列酒新市场。茅台目前营收主要由茅台酒贡献。根据贵州茅台2018年年报，2018年主营业务当中，茅台酒营业收入达654.9亿元，其他系列酒收入80.8亿元。

　　 今年4月份开始，在飞天茅台酒回收价格行情稳定了几个月之后，不乏有人提前建仓以应对中秋节行情，再加上目前茅台酒相对供应较少的情况被利用，打破了短期内的供需平衡关系，价格迅速升温。从大环境来看，茅台酒的热度依然在。端午节还有接近一个月，更多人还在等待之后的中秋行情；且现在茅台酒以及酱香酒正处于很高的热度之中，吸引了更多的资本以及目光。我们宏鑫酒业判断，当新酒上市以及随着端午的临近，价格可能会有一波波动，整体来说，随着中秋节越来越近，还是会走出一波上升的中秋行情。对于只想把飞天茅台酒当作投资的人来说，高位之下，快进跨出，提高资金的利用率是风险相对较低的方式。

　　 日前茅台酒价格也日益走高，在1月10日发布的研报中，有分析师写道:茅台批价持续创历史新高，上周来到2160—2380元高位，距离2500元大关仅一步之遥，而到了1月14日，这个数字就已涨到了2600元左右。“近期受到春节旺季带动，飞天茅台特别是整箱茅台批价持续提升，整箱茅台批价达到2800元左右，较上周同比上涨约200元左右，而散瓶则在2400—2500元左右。”宏鑫酒业王先生认为，茅台价格持续上涨主要是受到控价稳市战略影响，由于散装主要为消费者自消费，各大区要求茅台进行拆箱零售以应对散装的消费需求，同时能够加强真实销售，叠加库存较为紧张，现约为2周左右，导致整箱茅台批价接连抬升。